Рецепты домашнего пива
Темный Таурус
Рецепты пива 29 февраль 2020г. Автор: Alex id: /2658
581 Кол-во варок 
Стиль пива: Specialty Beer Общие параметры Цвет: 15.8 SRM ℜ Горечь: 24.26 IBU Начальная плотность: 1.046 (11.5) Конечная плотность: 1.012 (3) Крепость: 4.52 Размер партии: 60 л Гидромодуль: 2.5 л/кг Время варки: 90 мин. Эффективность: 70 % Засыпь 11 кг Пэйл Эль Курский - Базовый солод, цветностью 2.4 SRM 1.5 кг Двойной обжарки Курский - Спец солод, цветностью 132 SRM Хмель 5 гр хмеля Таурус (альфа: 16.4) за 90 мин. до конца варки 5 гр хмеля Таурус (альфа: 16.4) за 55 мин. до конца варки 30 гр хмеля Таурус (альфа: 16.4) за 20 мин. до конца варки 40 гр хмеля Таурус (альфа: 16.4) за 5 мин. до конца варки Дрожжи: (aa: 75%) Схема затирание 1 пауза 36° - 10 мин. 2 пауза 52° - 10 мин. 3 пауза 64° - 30 мин. 4 пауза 72° - 25 мин. 5 пауза 78° - 1 мин.  Комментарий Вода на затирание 31.25 л, вода на промывку 45.5 л Время брожения 14 суток Скачать рецепт для программы BrewMate Rus |
 t.me/brewmateru Еще рецепты • Пенкуздуй: Фермерский эль • AMERIGO • Happy BDay pinta(Belgian PA M31) 4.04.19 • Devo - NEIPA • Пшеничный Кара Плюс 
Пивометр: Дикое / Кислое пиво Дикое пиво - это пиво, которое сбраживается на "диких" дрожжах или бактериях, таких как Brettanomyces, Pediococcus или Lactobacillus. Это брожение может происходить в дубовых бочках, которые были ранее привиты. Независимо от того, что и как, дрожжи
|
Что делать если файл рецепта не скачивается, а открывается?
Пивометр: Портер
Портер - это темный, солодовый стиль пива, разработанный в Лондоне в 18 веке. Название "Портер" (porter [ˈpɔːtə] перевод с анг. носильщик, швейцар, грузчик) было применено из-за огромной популярности напитка среди рабочего класса, который перевозил товары по городу. Сваренные с черным или шоколадным солодом, портеры часто сильно солодовые. Они, как правило, сладкие, со значительным карамельным, ореховым или ирисным вкусом.