Авторизация через: ВКонтакте, Яндекс

Вход





Регистрация - Забыли пароль?
Скачать • Создать рецепт online • Рецепты пива • Поиск • Пивометр • Хмель • Блог
Вселенная пива • Канал • Чат • Периодическая таблица • Книги • События • Контакты

Рецепты домашнего пива

Стиль пива


Таблица стилей пива

Цвет, мин
Цвет, макс

Горечь, мин
Горечь, макс

НП, мин
НП, макс

КП, мин
КП, макс

Алк., мин
Алк., макс

Объем, мин
Объем, макс

Просм., мин
Просм., макс

Варок, мин
Варок, макс



Новые Топ-10 Случайный Сборник рецептов пива андроид BM Рецепты

ВиТ клон Corona

Рецепты пива    28 март 2020г.    Автор: vitbelora    id: /2787

  533    Кол-во варок  0        Печать    









Общие параметры

Цвет: 5.3 SRM
Горечь: 17.05 IBU
Начальная плотность: 1.045 (11.25)
Конечная плотность: 1.013 (3.25)
Крепость: 4.25
Размер партии: 30 л
Гидромодуль: 4 л/кг
Время варки: 60 мин.
Эффективность: 70 %

Засыпь 6.812 кг

4.456 кг Пэйл Эль Курский - Базовый солод, цветностью 2.4 SRM
0.589 кг Карамельный 50 Курский - Спец солод, цветностью 19.5 SRM
0.589 кг Кукурузные хлопья - Несоложенка, цветностью 0.5 SRM
0.589 кг Рисовые хлопья - Несоложенка, цветностью 1 SRM
0.589 кг Рисовая лузга - Несоложенка, цветностью 0.1 SRM

Хмель 68.728 гр

34.364 гр хмеля Hallertauer Mittelfruh (альфа: 4.2) за 60 мин. до конца варки
34.364 гр хмеля Saaz (альфа: 3.5) за 10 мин. до конца варки

Прочее

1 гр Таблетка Whirlfloc на Кипячение (10 мин.)

Дрожжи: Ale Yeast - Элевые (тем-ра брожения 23.5гр) (aa: 72.0%)

Схема затирание

1 пауза 68° - 60 мин. (осахаривание альфа-амилаза)
2 пауза 78° - 5 мин. (меш-аут)

ВиТ клон  Corona


Комментарий

Вода на затирание 27.248 л, вода на промывку 12.25 л
Несливаемый объем (брух): 0 л
Время брожения 14 суток




Скачать рецепт для программы BrewMate Rus

Рецепт для загрузки в BeerDuino:
ViT klon Corona,2,68,78,60,5,60,2,60,10;



t.me/brewmateru




Пивометр: Индийский пэйл эль

Индийский пэйл эль является хмельным стилем пива. Термин пэйл эль произошел от эля, который был сварен из солода пэйл. Первые известные индийские эли, были разработаны с сильным охмелением, чтобы выдержать долгий путь в Индию. К 1860-м годам









Что делать если файл рецепта не скачивается, а открывается?


Что делать если йодная проба не проходит?




При перепечатке ссылка на brewmate.ru обязательна. Реклама на сайте. 2017-2025 © 18+
Чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему здоровью! Пользовательское соглашение