Рецепты домашнего пива
Бэтмен Пэйл Эль
1 апрель 2020г. Автор: Alex id: /2814
323 Кол-во варок 
 Общие параметры Цвет: 8.6 EBC ℜ Горечь: 46.44 IBU Начальная плотность: 1.055 (13.75) Конечная плотность: 1.014 (3.5) Крепость: 5.53 Размер партии: 20 л Гидромодуль: 4 л/кг Время варки: 60 мин. Эффективность: 85 % Засыпь 4 кг 3 кг Пэйл Эль - Базовый солод, цветностью 5.5 EBC 1 кг Венский - Базовый солод, цветностью 5.9 EBC Хмель 90 гр 30 гр хмеля Northern Brewer (альфа: 7.8) за 60 мин. до конца варки 20 гр хмеля Columbus (альфа: 15) за 15 мин. до конца варки 40 гр хмеля Centennial (альфа: 10) за 0 мин. до конца варки Дрожжи: American Ale 1056 - Элевые (тем-ра брожения 18.5гр) (aa: 75.0%) Схема затирание 1 пауза 67° - 70 мин. (осахаривание бета-амилаза) 2 пауза 76° - 5 мин. (меш-аут)  Комментарий Вода на затирание 16 л, вода на промывку 8.4 л Несливаемый объем (брух): 0 л Время брожения 14 суток Сухое охмеление (25 гр) 25 гр хмеля Cascade (альфа: 7) на 10 день брожения Скачать рецепт для программы BrewMate Rus Рецепт для загрузки в BeerDuino: Betmen Peyl El,2,67,76,70,5,60,3,60,15,0; |
 t.me/brewmateru Еще рецепты • AMERIGO • AleSmith IPA Клон • Happy BDay pinta(Belgian PA M31) 4.04.19 • Devo - NEIPA • Пшеничный Кара Плюс 
Тако с говядиной фланк стейк Хмельные ароматы Сочного IPA служат основой для цитрусового маринада для стейков.
|
Что делать если файл рецепта не скачивается, а открывается?
Пивометр: Бок
Пиво стиля бок глубокого золотого до светло-янтарного цвета. Они имеют тенденцию иметь умеренный к сильному аромату солода, часто с слегка поджаренным качеством и низкими меланоидинами. Фруктовые эфиры должны быть низкими до нуля. Бок имеют гладкую, чистую составляющую без резкости или терпкости.