Авторизация через: ВКонтакте, Яндекс

Вход





Регистрация - Забыли пароль?
Скачать • Создать рецепт online • Рецепты пива • Поиск • Пивометр • Хмель • Блог
Вселенная пива • Канал • Чат • Периодическая таблица • Книги • События • Контакты

Рецепты домашнего пива

Стиль пива


Таблица стилей пива

Цвет, мин
Цвет, макс

Горечь, мин
Горечь, макс

НП, мин
НП, макс

КП, мин
КП, макс

Алк., мин
Алк., макс

Объем, мин
Объем, макс

Просм., мин
Просм., макс

Варок, мин
Варок, макс



Новые Топ-10 Случайный Сборник рецептов пива андроид BM Рецепты

ггп

6 апрель 2020г.    Автор: Alex    id: /2834

  274    Кол-во варок  0        Печать    









Общие параметры

Цвет: 4.5 SRM
Горечь: 7.31 IBU
Начальная плотность: 1.044 (11)
Конечная плотность: 1.008 (2)
Крепость: 4.76
Размер партии: 106 л
Гидромодуль: 4.5 л/кг
Время варки: 70 мин.
Эффективность: 74 %

Засыпь 19.551 кг

12.348 кг Венский Курский солод - Базовый солод, цветностью 3.2 SRM
6.174 кг Пэйл Эль Курский - Базовый солод, цветностью 2.4 SRM
1.029 кг Мюнхенский тип 2 Курский - Базовый солод, цветностью 8.5 SRM

Хмель 92.607 гр

30.869 гр хмеля Cascade (альфа: 5.7) за 60 мин. до конца варки
30.869 гр хмеля Cascade (альфа: 5.7) за 20 мин. до конца варки
30.869 гр хмеля Cascade (альфа: 5.7) за 5 мин. до конца варки

Дрожжи: Safale US-05 - Элевые (тем-ра брожения 18гр) (aa: 81%)

Схема затирание

1 пауза 68° - 60 мин. (осахаривание альфа-амилаза)
2 пауза 72° - 20 мин. (осахаривание альфа-амилаза)
3 пауза 78° - 5 мин. (меш-аут)

ггп


Комментарий

Вода на затирание 87.9795 л, вода на промывку 42.13 л
Время брожения 14 суток




Скачать рецепт для программы BrewMate Rus

Рецепт для загрузки в BeerDuino:
ggp,3,68,72,78,60,20,5,70,3,60,20,5;



t.me/brewmateru




Нежная говядина тушеная в citra pale ale⠀⠀

Подарите своим вкусовым рецепторам летние каникулы с фруктовым цитра пэйл элем с нежнейшей говядиной, которая заставит вас забыть о зиме!









Что делать если файл рецепта не скачивается, а открывается?


Тако с говядиной фланк стейк

Тако с говядиной фланк стейк
Хмельные ароматы Сочного IPA служат основой для цитрусового маринада для стейков.



При перепечатке ссылка на brewmate.ru обязательна. Реклама на сайте. 2017-2024 © 18+
Чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему здоровью! Пользовательское соглашение