Рецепты домашнего пива
Легкое
13 июнь 2020г. Автор: Antipus id: /3075
634 Кол-во варок 
Стиль пива: Fruit Beer Общие параметры Цвет: 7.4 EBC ℜ Горечь: 41.95 IBU Начальная плотность: 1.035 (8.75) Конечная плотность: 1.009 (2.25) Крепость: 3.4 Размер партии: 10 л Гидромодуль: 3 л/кг Время варки: 60 мин. Эффективность: 75 % Засыпь 1.5 кг 1.5 кг Венский Курский солод - Базовый солод, цветностью 6.3 EBC Хмель 30 гр 10 гр хмеля Northern Brewer (альфа: 8.5) за 30 мин. до конца варки 10 гр хмеля Northern Brewer (альфа: 8.5) за 20 мин. до конца варки 10 гр хмеля Northern Brewer (альфа: 8.5) за 10 мин. до конца варки Дрожжи: (aa: 75%) Схема затирание 1 пауза 64° - 50 мин. (осахаривание бета-амилаза) 2 пауза 72° - 20 мин. (осахаривание альфа-амилаза)  Комментарий Вода на затирание 4.5 л, вода на промывку 8.65 л Несливаемый объем (брух): 0.5 л Время брожения 7 суток Скачать рецепт для программы BrewMate Rus Рецепт для загрузки в BeerDuino: Legkoe,2,64,72,50,20,60,3,30,20,10; |
 t.me/brewmateru 
Хмель и возможные аналоги Есть определенный рецепт, но нет нужного хмеля. Как подобрать похожий хмель, на что ориентироваться альфа-кислоту, страну, производителя?
|
Что делать если файл рецепта не скачивается, а открывается?
Крафтовые дрожжи для крафтового пива
