Рецепты домашнего пива
Dunkelweizen
Рецепты пива 1 июль 2020г. Автор: Alex id: /3130
950 Кол-во варок 
Стиль пива: Dunkelweizen Общие параметры Цвет: 12.9 SRM ℜ Горечь: 10.88 IBU Начальная плотность: 1.04 (10) Конечная плотность: 1.01 (2.5) Крепость: 3.95 Размер партии: 30 л Гидромодуль: 4 л/кг Время варки: 60 мин. Эффективность: 66 % Засыпь 5.98 кг 3 кг Пшеничный солод, цветностью 2.8 SRM 1 кг Мюнхенский, цветностью 8 SRM 1 кг Венский Курский солод, цветностью 3.2 SRM 0.33 кг Карамельный 150, цветностью 76 SRM 0.1 кг Шоколад Шато, цветностью 340 SRM 0.15 кг Мелано Шато, цветностью 30.6 SRM 0.40 кг Рисовая лузга - Несоложенка, цветностью 0.1 SRM Хмель 9 гр 9 гр хмеля Magnum (альфа: 12.3) за 60 мин. до конца варки Дрожжи: BVG D/02 - Элевые (тем-ра брожения 21гр) (aa: 75%) Комментарий Вода на затирание 23.92 л, вода на промывку 18.66 л Несливаемый объем (брух): 0 л Время брожения 14 суток Скачать рецепт для программы BrewMate Rus |
 t.me/brewmateru Еще рецепты • DIPA • AMERIGO • AleSmith IPA Клон • NEIPA / Приближение Braumeister 20L • NEIPA Hoppy сочная - Braumeister 20L 
С чем пить пиво. Закуски к пиву Орехи – разные орехи (миндаль, кешью, арахис) хорошо сочетаются с пивом. Сыра – плавленый, твердый или голубой сыр отлично подходит к различным сортам пива. Копчености – колбасы, бекон, хамон или любые другие мясные закуски.
|
Что делать если файл рецепта не скачивается, а открывается?
Подготовка к варке пива
Подготовка к варке пива — это важный этап, который повлияет на качество вашего напитка. Некоторые шаги, которые помогут вам подготовить все необходимое:
Соберите оборудование
Очистка и дезинфекция
Подготовка ингредиентов
Подготовка воды
Подготовка самого процесса варки
Возможные проблемы
Проведение варки