Рецепты домашнего пива
Dunkelweizen
Рецепты пива 1 июль 2020г. Автор: Alex id: /3130
835 Кол-во варок 
Стиль пива: Dunkelweizen Общие параметры Цвет: 12.9 SRM ℜ Горечь: 10.88 IBU Начальная плотность: 1.04 (10) Конечная плотность: 1.01 (2.5) Крепость: 3.95 Размер партии: 30 л Гидромодуль: 4 л/кг Время варки: 60 мин. Эффективность: 66 % Засыпь 5.98 кг 3 кг Пшеничный солод, цветностью 2.8 SRM 1 кг Мюнхенский, цветностью 8 SRM 1 кг Венский Курский солод, цветностью 3.2 SRM 0.33 кг Карамельный 150, цветностью 76 SRM 0.1 кг Шоколад Шато, цветностью 340 SRM 0.15 кг Мелано Шато, цветностью 30.6 SRM 0.40 кг Рисовая лузга - Несоложенка, цветностью 0.1 SRM Хмель 9 гр 9 гр хмеля Magnum (альфа: 12.3) за 60 мин. до конца варки Дрожжи: BVG D/02 - Элевые (тем-ра брожения 21гр) (aa: 75%) Комментарий Вода на затирание 23.92 л, вода на промывку 18.66 л Несливаемый объем (брух): 0 л Время брожения 14 суток Скачать рецепт для программы BrewMate Rus |
 t.me/brewmateru Еще рецепты • DIPA • AMERIGO • AleSmith IPA Клон • NEIPA / Приближение Braumeister 20L • NEIPA Hoppy сочная - Braumeister 20L 
Как разводить, хранить и использовать пивные дрожжи Отстоять в банке вместе с брухом и остатками пива. Брух, серого цвета, осядет на дно вместе с мёртвыми дрожжами, сверху будет чистое пиво, а в середине, более светлое - это живые дрожжи.
|
Что делать если файл рецепта не скачивается, а открывается?
Пиво и пицца - идеальное сочетание
Пиво и пицца — идеальное сочетание. Но нужно знать, какую пиццу с каким пивом сочетать. Однажды американская сеть рестаранов Bottleneck и пиццерия HomeRunInn привлекли своих экспертов в области пиццы и пива и выявили их оптимальные сочетания. Рассказываем, что у них получилось...