Авторизация через: ВКонтакте, Яндекс

Вход





Регистрация - Забыли пароль?
Скачать • Создать рецепт online • Рецепты пива • Поиск • Пивометр • Хмель • Блог
Вселенная пива • Канал • Чат • Периодическая таблица • Книги • События • Контакты

Рецепты домашнего пива

Стиль пива


Таблица стилей пива

Цвет, мин
Цвет, макс

Горечь, мин
Горечь, макс

НП, мин
НП, макс

КП, мин
КП, макс

Алк., мин
Алк., макс

Объем, мин
Объем, макс

Просм., мин
Просм., макс

Варок, мин
Варок, макс



Новые Топ-10 Случайный Сборник рецептов пива андроид BM Рецепты

Экспортное

Рецепты пива    3 май 2018г.    Автор: Alex    id: /317

  929    Кол-во варок  0        Печать    


Стиль пива: Dortmunder Export








Общие параметры

Цвет: 4.4 SRM
Горечь: 24.55 IBU
Начальная плотность: 1.053 (13.25)
Конечная плотность: 1.013 (3.25)
Крепость: 5.38
Размер партии: 25 л
Гидромодуль: 4 л/кг
Время варки: 90 мин.
Эффективность: 68 %

Засыпь

4.5 кг Премиум Пилснер - Базовый солод, цветностью 1.4 SRM
1.2 кг Мюник Лайт - Базовый солод, цветностью 6.19 SRM
0.3 кг Кара Клэр - Спец солод, цветностью 2.44 SRM

Хмель

25 гр хмеля Перле (альфа: 6.7) за 60 мин. до конца варки
38 гр хмеля Перле (альфа: 6.7) за 10 мин. до конца варки

Дрожжи: Saflager - German Lager Yeast W-34/70 (aa: 75%)

Схема затирание

1 пауза 67° - 60 мин.
2 пауза 78° - 10 мин.

Комментарий

Вода на затирание 24 л, вода на промывку 10.6 л



Скачать рецепт для программы BrewMate Rus


t.me/brewmateru




Как создать рецепт в BrewMate Rus Видео

Видео инструкция по использованию программы BrewMate Rus.









Что делать если файл рецепта не скачивается, а открывается?


Пивометр: Пэйл эль

Пивометр: Пэйл эльПэйл эли производятся путем теплого брожения с использованием преимущественно солода пэйл. Они могут варьироваться в цвете от бледно-золотистого до глубокого янтаря. Пэйл эль может быть создан в американском или английском стиле. Этот стиль имеет хороший баланс между хмельной и солодовый составляющей.


При перепечатке ссылка на brewmate.ru обязательна. Реклама на сайте. 2017-2025 © 18+
Чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему здоровью! Пользовательское соглашение