Рецепты домашнего пива
Double IPA
Рецепты пива 4 май 2018г. Автор: Alex id: /326
1 197 Кол-во варок 
Стиль пива: Imperial IPA Общие параметры Цвет: 8.1 SRM ℜ Горечь: 116.76 IBU Начальная плотность: 1.087 (21.75) Конечная плотность: 1.019 (4.75) Крепость: 9.65 Размер партии: 20 л Гидромодуль: 4 л/кг Время варки: 90 мин. Эффективность: 70 % Засыпь 6.5 кг Пэйл Эль - Базовый солод, цветностью 2.8 SRM 0.5 кг Кара Руби - Спец солод, цветностью 19.3 SRM 0.5 кг Декстроза - Сахар, цветностью 0.5 SRM Хмель 50 гр хмеля Columbus (альфа: 17.2) за 60 мин. до конца варки 25 гр хмеля Azacca (альфа: 13.7) за 15 мин. до конца варки 25 гр хмеля Simcoe (альфа: 14.8) за 15 мин. до конца варки 50 гр хмеля Azacca (альфа: 13.7) за 1 мин. до конца варки 50 гр хмеля Simcoe (альфа: 14.8) за 1 мин. до конца варки Дрожжи: California Ale Yeast WLP001 (aa: 78%) Схема затирание 1 пауза 64° - 30 мин. 2 пауза 72° - 30 мин. 3 пауза 78° - 5 мин. Комментарий Вода на затирание 30 л, вода на промывку 1.25 л Сухое охмеление Azacca 13,7гр Columbus 17,2гр Simcoe 14,8гр Скачать рецепт для программы BrewMate Rus |
 t.me/brewmateru 
Пивометр: Темные лагеры Лагер - это вид пива, которое ферментируется и кондиционируется при низких температурах. Темные лагеры обычно варьируются по цвету от янтарного до темно-красновато-коричневого. Некоторые примеры этого стиля - янтарный лагер, Дункель, Октоберфест,
|
Что делать если файл рецепта не скачивается, а открывается?
Вода для пивоварения.
Многие из нас могли видеть парня в баре, который солит пиво. Cтоловая соль состоит из NaCl- и натрия, и хлорида. Натрий округляет солодовый вкус, а хлорид подчеркивает полноту солодовой сладости. Мы можем сделать то же самое с помощью добавок солей в затор.