Рецепты домашнего пива
карамельно пшеничное
Рецепты пива 14 октябрь 2020г. Автор: Alex id: /3432
699 Кол-во варок 
Стиль пива: Oktoberfest Общие параметры Цвет: 14.1 SRM ℜ Горечь: 0 IBU Начальная плотность: 1.06 (15) Конечная плотность: 1.018 (4.5) Крепость: 5.73 Размер партии: 30 л Гидромодуль: 4 л/кг Время варки: 80 мин. Эффективность: 70 % Засыпь 8 кг 5.0 кг Пильзнер Курский - Базовый солод, цветностью 2.1 SRM 2.0 кг Пшеничный Курский - Базовый солод, цветностью 4.1 SRM 1.0 кг Кара Плюс 200 - Спец солод, цветностью 76 SRM 0.0 кг Пшеничный Курский - Базовый солод, цветностью 4.1 SRM Хмель 35 гр 15 гр хмеля Традиционный (альфа: 5.8) за 0 мин. до конца варки 20 гр хмеля Истринский (альфа: 4.2) за 0 мин. до конца варки Прочее 100 гр Клубника на Кипячение (0 мин.) Дрожжи: Safbrew S-33 - Элевые (тем-ра брожения 18гр) (aa: 70%) Схема затирание 1 пауза 52° - 20 мин. (белковая пауза) 2 пауза 64° - 50 мин. (осахаривание бета-амилаза) 3 пауза 72° - 20 мин. (осахаривание альфа-амилаза) 4 пауза 78° - 5 мин. (меш-аут)  Комментарий Вода на затирание 32 л, вода на промывку 14.8 л Время брожения 7 суток Скачать рецепт для программы BrewMate Rus Рецепт для загрузки в BeerDuino: karamelno pshenichno,4,52,64,72,78,20,50,20,5,80,1,0; |
 t.me/brewmateru 
Цветовая диаграмма пивных стилей, SRM Пиво поставляется в широком спектре цветов, от светлого, золотистого, янтарного, до темного, черного. Эта таблица показывает соотношение стилей пива и их цветом в формате столбчатой диаграммы. SRM означает "Стандартный эталонный метод", масштаб,
|
Что делать если файл рецепта не скачивается, а открывается?
Пивометр: Специальное пиво
Специальные сорта пива могут работать в диапазоне от бочкового до шоколадного и кофейного пива. Это, как правило, обычные сорта пива, сваренные в классическом стиле, но с добавлением нового вкуса. Другие сорта пива в этой категории изготавливаются из необычных ферментированных продуктов: фруктов, трав и специй, различных ароматизаторов и странных ферментируемых веществ.