Рецепты домашнего пива
Овсяный стаут
9 май 2018г. Автор: Alex id: /352
960 Кол-во варок 
Стиль пива: Oatmeal Stout Общие параметры Цвет: 39.1 SRM ℜ Горечь: 26.67 IBU Начальная плотность: 1.061 (15.25) Конечная плотность: 1.018 (4.5) Крепость: 5.87 Размер партии: 25 л Гидромодуль: 3 л/кг Время варки: 90 мин. Эффективность: 65 % Засыпь 0.3 кг Шоколадный 900 Курский - Спец солод, цветностью 338 SRM 0.3 кг Шоколад Шато - Спец солод, цветностью 340 SRM 0.3 кг Овсяный/Оут Шато - Базовый солод, цветностью 1.4 SRM 0.3 кг Шоколадный Пшеничный/Вит - Спец солод, цветностью 400 SRM 1 кг Овсяные хлопья - Несоложенка, цветностью 1 SRM 5 кг Пильзнер Курский - Базовый солод, цветностью 2.1 SRM 0.5 кг Меланоидиновый Курский - Спец солод, цветностью 30 SRM Хмель 20 гр хмеля Hallertaur Magnum (альфа: 13) за 40 мин. до конца варки 20 гр хмеля Cascade (альфа: 5.7) за 20 мин. до конца варки 20 гр хмеля Истринский (альфа: 4.2) за 1 мин. до конца варки Дрожжи: Safbrew T-58 - Элевые (aa: 70%) Комментарий Вода на затирание 23.1 л, вода на промывку 13.37 л Скачать рецепт для программы BrewMate Rus |
 t.me/brewmateru 
Сытное рагу из говядины со стаутом Жареные ароматы стаута добавляют глубину и аромат этому классическому рагу из говядины. Тарелка этого лакомства - это именно то, что вам нужно, когда на улице начинает холодать.
|
Что делать если файл рецепта не скачивается, а открывается?
Тайское карри из зеленой баранины с Ведетт ИПА
Тайская кухня пикантная, но в то же время нежная и умеренная, что свидетельствует об искусстве разумного использования специй.
В этом карри мягкая на вкус, нежная баранина приобретает нотку остроты, но вкус мяса все равно ощущается.
IPA Vedett с его экзотическими ароматами хмеля позволяет перебить все специи.
Фруктовый, слегка горьковатый, свежий и солодовый с оттенком сладкой карамели... карусель вкусов.