Рецепты домашнего пива
Barley Wine Clone
18 май 2018г. Автор: Alex id: /373
1 366 Кол-во варок 
Стиль пива: American Barleywine Общие параметры Цвет: 13.3 SRM ℜ Горечь: 85.43 IBU Начальная плотность: 1.091 (22.75) Конечная плотность: 1.017 (4.25) Крепость: 10.54 Размер партии: 40 л Гидромодуль: 4 л/кг Время варки: 90 мин. Эффективность: 69 % Засыпь 15.25 кг Пэйл Эль - Базовый солод, цветностью 2.3 SRM 0.25 кг Карамюнх тип 2 - Спец солод, цветностью 46 SRM 0.2 кг Шоколадный - Спец солод, цветностью 350 SRM Хмель 50 гр хмеля Perle (альфа: 8.2) за 90 мин. до конца варки 100 гр хмеля Galena (альфа: 13) за 90 мин. до конца варки 30 гр хмеля Perle (альфа: 8.2) за 15 мин. до конца варки 30 гр хмеля Mount Hood (альфа: 4.8) за 15 мин. до конца варки Прочее 600 гр Тростниковый сахар на Кипячение (15 мин.) 1360 гр Мед на Кипячение (15 мин.) 10 гр Ирландский мох на Кипячение (15 мин.) Дрожжи: Safale - American Ale Yeast US-05 (aa: 81%) Схема затирание 1 пауза 67° - 90 мин. 2 пауза 78° - 5 мин. Комментарий Вода на затирание 62.8 л, вода на промывку -2.53 л Сухое охмеление Liberty 30гр East Kent Goldings 50гр Скачать рецепт для программы BrewMate Rus |
 t.me/brewmateru 
Бургер с рваным мясом и портером Темные и жареные карамельные ароматы Портера являются идеальной основой для этих тушеных ребрышек. Прекрасно сочетается со сладостью тушеной моркови и лука, а также соленостью плавленого сыра.
|
Что делать если файл рецепта не скачивается, а открывается?
Пивометр: Специальное пиво
Специальные сорта пива могут работать в диапазоне от бочкового до шоколадного и кофейного пива. Это, как правило, обычные сорта пива, сваренные в классическом стиле, но с добавлением нового вкуса. Другие сорта пива в этой категории изготавливаются из необычных ферментированных продуктов: фруктов, трав и специй, различных ароматизаторов и странных ферментируемых веществ.