Рецепты домашнего пива
September Blond
Рецепты пива 7 сентябрь 2021г. Автор: Alex id: /4171
560 Кол-во варок 
Стиль пива: Blonde Ale Общие параметры Цвет: 4 SRM ℜ Горечь: 15.69 IBU Начальная плотность: 1.049 (12.25) Конечная плотность: 1.011 (2.75) Крепость: 5.07 Размер партии: 25 л Гидромодуль: 5 л/кг Время варки: 60 мин. Эффективность: 80 % Засыпь 5 кг 2.5 кг Венский Курский солод - Базовый солод, цветностью 3.2 SRM 2.5 кг Пильзнер Курский - Базовый солод, цветностью 2.1 SRM Хмель 40 гр 16 гр хмеля Cascade (альфа: 5.7) за 60 мин. до конца варки 12 гр хмеля Cascade (альфа: 5.7) за 30 мин. до конца варки 12 гр хмеля Cascade (альфа: 5.7) за 5 мин. до конца варки Прочее 2.5 гр Таблетка Whirlfloc на Кипячение (10 мин.) Дрожжи: Burton Union M79 - Элевые (тем-ра брожения 20.5гр) (aa: 78.0%) Схема затирание 1 пауза 67° - 60 мин. (осахаривание бета-амилаза) 2 пауза 72° - 20 мин. (осахаривание альфа-амилаза) 3 пауза 78° - 5 мин. (меш-аут)  Комментарий Вода на затирание 25 л, вода на промывку 9 л Несливаемый объем (брух): 1.5 л Время брожения 14 суток Скачать рецепт для программы BrewMate Rus Рецепт для загрузки в BeerDuino: September Blond,3,67,72,78,60,20,5,60,3,60,30,5; |
 t.me/brewmateru 
Пивометр: Ирландское пиво Ирландия широко известна своими стаутами. Ирландские стауты имеют черный внешний вид с ярко выраженным жареным вкусом, часто похожим на кофе. Еще один стиль, разработанный в Ирландии - Ирландский красный эль от янтарного до красного цвета со средним
|
Что делать если файл рецепта не скачивается, а открывается?
Подготовка к варке пива
Подготовка к варке пива — это важный этап, который повлияет на качество вашего напитка. Некоторые шаги, которые помогут вам подготовить все необходимое:
Соберите оборудование
Очистка и дезинфекция
Подготовка ингредиентов
Подготовка воды
Подготовка самого процесса варки
Возможные проблемы
Проведение варки