Рецепты домашнего пива
Пэйл эль Огородно-Истринский
8 сентябрь 2021г. Автор: Alex id: /4173
466 Кол-во варок Печать
Стиль пива: American Pale Ale Общие параметры Цвет: 4.5 SRM ℜ Горечь: 0 IBU Начальная плотность: 1.061 (15.25) Конечная плотность: 1.018 (4.5) Крепость: 5.87 Размер партии: 30 л Гидромодуль: 4 л/кг Время варки: 90 мин. Эффективность: 75 % Засыпь 7.75 кг 6.5 кг Пэйл Эль Курский - Базовый солод, цветностью 2.4 SRM 0.25 кг Овсяные хлопья - Несоложенка, цветностью 1 SRM 1.0 кг Пшеничная крупа - Несоложенка, цветностью 2 SRM Хмель 45 гр 20 гр хмеля Традиционный огородный (альфа: 5.8) за 0 мин. до конца варки 25 гр хмеля Истринский (альфа: 4.2) за 0 мин. до конца варки Прочее 7 гр Кориандр на Кипячение (0 мин.) Дрожжи: Safbrew T-58 - Элевые (тем-ра брожения 19гр) (aa: 70%) Схема затирание 1 пауза 52° - 20 мин. (белковая пауза) 2 пауза 65° - 40 мин. (осахаривание бета-амилаза) 3 пауза 72° - 20 мин. (осахаривание альфа-амилаза) 4 пауза 78° - 10 мин. (меш-аут) Комментарий Вода на затирание 31 л, вода на промывку 10.52 л Несливаемый объем (брух): 0 л Время брожения 7 суток Скачать рецепт для программы BrewMate Rus Рецепт для загрузки в BeerDuino: Peyl el-OgorodnoIstr,4,52,65,72,78,20,40,20,10,90,1,0; |
t.me/brewmateru Пирог с курицей и грибами Хмельной вкус пэйл эля создает идеальную основу для этого вкусного, сытного и богатого пирога с курицей.
|
Что делать если файл рецепта не скачивается, а открывается?
Сливочное пиво Butterbeer
Сливочное пиво было популярным напитком волшебников, описываемое как "немного напоминающее по вкусу приторные ириски". Его подавали во многих местах волшебного мира, и в нем было очень небольшое содержание алкоголя. Ученики Школы чародейства и волшебства Хогвартс часто покупали его при посещении Хогсмида.