Рецепты домашнего пива
AnBrew
Рецепты пива 18 июнь 2018г. Автор: Alex id: /422
863 Кол-во варок 
 Общие параметры Цвет: 8.1 SRM ℜ Горечь: 12.74 IBU Начальная плотность: 1.047 (11.75) Конечная плотность: 1.012 (3) Крепость: 4.66 Размер партии: 24 л Гидромодуль: 4 л/кг Время варки: 80 мин. Эффективность: 65 % Засыпь 2.5 кг Пэйл Эль Курский - Базовый солод, цветностью 2.4 SRM 2.5 кг Пильзнер Курский - Базовый солод, цветностью 2.1 SRM 0.4 кг Карамельный 150 - Спец солод, цветностью 57 SRM Хмель 30 гр хмеля Saaz (альфа: 3.5) за 75 мин. до конца варки 20 гр хмеля Saaz (альфа: 3.5) за 5 мин. до конца варки Прочее 5 гр Ирландский мох на Кипячение (10 мин.) Дрожжи: Safale S-04 - Элевые (aa: 75%) Схема затирание 1 пауза 52° - 10 мин. 2 пауза 64° - 30 мин. 3 пауза 72° - 30 мин. 4 пауза 78° - 10 мин. Комментарий Вода на затирание 21.6 л, вода на промывку 11.01 л Скачать рецепт для программы BrewMate Rus |
 t.me/brewmateru Еще рецепты • Обыкновенный Биттер • IPA Red Alert • Пшеничный Кара Плюс • последний император • Гарфанкел 
Пивометр: Браун эль Браун эль - это стиль пива с темно-коричневым или красновато-янтарным цветом. Термин "Браун эль" впервые был использован лондонскими пивоварами в конце 17-го века для описания их пива, такого как мягкий эль. К 18-му веку Браун эль был слегка
|
Что делать если файл рецепта не скачивается, а открывается?
Пивометр: Пэйл эль
Пэйл эли производятся путем теплого брожения с использованием преимущественно солода пэйл. Они могут варьироваться в цвете от бледно-золотистого до глубокого янтаря. Пэйл эль может быть создан в американском или английском стиле. Этот стиль имеет хороший баланс между хмельной и солодовый составляющей.