Авторизация через: ВКонтакте, Яндекс

Вход





Регистрация - Забыли пароль?
Скачать • Создать рецепт online • Рецепты пива • Поиск • Пивометр • Хмель • Блог
Вселенная пива • Канал • Чат • Периодическая таблица • Книги • События • Контакты

Рецепты домашнего пива

Стиль пива


Таблица стилей пива

Цвет, мин
Цвет, макс

Горечь, мин
Горечь, макс

НП, мин
НП, макс

КП, мин
КП, макс

Алк., мин
Алк., макс

Объем, мин
Объем, макс

Просм., мин
Просм., макс

Варок, мин
Варок, макс



Новые Топ-10 Случайный Сборник рецептов пива андроид BM Рецепты

Ипа 1

17 ноябрь 2021г.    Автор: Марат    id: /4302

  291    Кол-во варок  0        Печать    


Стиль пива: American IPA








Общие параметры

Цвет: 6.1 SRM
Горечь: 54.17 IBU
Начальная плотность: 1.07 (17.5)
Конечная плотность: 1.018 (4.5)
Крепость: 7.19
Размер партии: 25 л
Гидромодуль: 4 л/кг
Время варки: 90 мин.
Эффективность: 75 %

Засыпь 8 кг

1 кг Мюнхенский тип 2 Курский - Базовый солод, цветностью 8.5 SRM
7.0 кг Пэйл Эль Курский - Базовый солод, цветностью 2.4 SRM

Хмель 144 гр

36 гр хмеля Horizont (альфа: 12) за 60 мин. до конца варки
36 гр хмеля Centennial (альфа: 9.5) за 10 мин. до конца варки
36 гр хмеля Simcoe (альфа: 12.8) за 5 мин. до конца варки
36 гр хмеля Amarillo (альфа: 9.2) за 0 мин. до конца варки

Прочее

0.5 гр Таблетка Whirlfloc на Кипячение (10 мин.)

Дрожжи: Safale US-05 - Элевые (тем-ра брожения 18гр) (aa: 75%)

Схема затирание

1 пауза 65° - 90 мин. (осахаривание бета-амилаза)
2 пауза 75° - 10 мин.

Ипа 1


Комментарий

Вода на затирание 32 л, вода на промывку 6.8 л
Несливаемый объем (брух): 2 л
Время брожения 14 суток




Скачать рецепт для программы BrewMate Rus

Рецепт для загрузки в BeerDuino:
Ipa 1,2,65,75,90,10,90,4,60,10,5,0;



t.me/brewmateru




Хрустящие пузырчатые чебуреки с начинкой из говядины

ИНГРЕДИЕНТЫ: 1 средних луковицы, 2 зубчика чеснока, 1 столовая ложка перца чили, 2 ч. л. тмина, 1 ч. л. копченой паприки, 500 грамм говяжьего фарша, 1 чашка красновато-коричневого картофеля, 1/4 стакана IPA









Что делать если файл рецепта не скачивается, а открывается?


Пирог с курицей и грибами

Пирог с курицей и грибами
Хмельной вкус пэйл эля создает идеальную основу для этого вкусного, сытного и богатого пирога с курицей.



При перепечатке ссылка на brewmate.ru обязательна. Реклама на сайте. 2017-2024 © 18+
Чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему здоровью! Пользовательское соглашение