Рецепты домашнего пива
венское 2022
4 январь 2022г. Автор: Alex id: /4408
601 Кол-во варок 
Стиль пива: Irish Red Ale Общие параметры Цвет: 12.9 SRM ℜ Горечь: 24.36 IBU Начальная плотность: 1.052 (13) Конечная плотность: 1.013 (3.25) Крепость: 5.24 Размер партии: 30 л Гидромодуль: 4 л/кг Время варки: 90 мин. Эффективность: 66 % Засыпь 8 кг 4 кг Венский Курский солод - Базовый солод, цветностью 3.2 SRM 3 кг Мюнхенский тип 2 Курский - Базовый солод, цветностью 8.5 SRM 0.25 кг Меланоидиновый Курский - Спец солод, цветностью 30 SRM 0.75 кг Карамельный 150 - Спец солод, цветностью 57 SRM Хмель 43 гр 15 гр хмеля Columbus / Tomahawk (альфа: 14) за 75 мин. до конца варки 28 гр хмеля Mandarina Bavaria (альфа: 7) за 10 мин. до конца варки Дрожжи: Safale US-05 - Элевые (тем-ра брожения 18гр) (aa: 75%) Комментарий Вода на затирание 32 л, вода на промывку 14.8 л Несливаемый объем (брух): 2 л Время брожения 14 суток Скачать рецепт для программы BrewMate Rus |
 t.me/brewmateru 
Пряные пивные омары на гриле ИНГРЕДИЕНТЫ: 4 хвоста Омара, 6 столовых ложек сливочного масла, 4 зубчика чеснока, 1/2 чайной ложки измельченного красного перца, 1/2 стакана пшеничного пива,..
|
Что делать если файл рецепта не скачивается, а открывается?
Пивометр: Индийский пэйл эль
Индийский пэйл эль является хмельным стилем пива. Термин пэйл эль произошел от эля, который был сварен из солода пэйл. Первые известные индийские эли, были разработаны с сильным охмелением, чтобы выдержать долгий путь в Индию. К 1860-м годам индийский пэйл эль стал широко заварен в Англии и был гораздо более сильно охмелен, чем портеры и другие Эли.