Рецепты домашнего пива





Nut Brown Ale
Рецепты пива 6 август 2018г. Автор: Alex id: /441
882 Кол-во варок
Печать
![]() Общие параметры Цвет: 17.6 SRM ℜ Горечь: 24.11 IBU Начальная плотность: 1.046 (11.5) Конечная плотность: 1.012 (3) Крепость: 4.52 Размер партии: 25 л Гидромодуль: 4 л/кг Время варки: 90 мин. Эффективность: 72 % Засыпь 4 кг Пэйл Эль - Базовый солод, цветностью 2.9 SRM 0.5 кг Венский - Базовый солод, цветностью 47.5 SRM 0.25 кг Кристалл - Спец солод, цветностью 61.5 SRM 0.25 кг Шоколад - Спец солод, цветностью 234.9 SRM Хмель 34 гр хмеля Fuggles (альфа: 5.6) за 60 мин. до конца варки 25 гр хмеля Fuggles (альфа: 5.6) за 10 мин. до конца варки Дрожжи: London Ale Yeast WLP013 (aa: 75%) Схема затирание 1 пауза 64° - 30 мин. 2 пауза 72° - 30 мин. 3 пауза 78° - 5 мин. Комментарий Вода на затирание 20 л, вода на промывку 13.5 л Скачать рецепт для программы BrewMate Rus |
![]() t.me/brewmateru ![]() Пивометр: Стаут Стауты и портеры разделяют многие ключевые моменты, стауты варятся с жареным ячменем и обычно имеют гораздо более плотное тело. Слово стаут означает сильный, поэтому стаут был общим термином для самого сильного Портера, как правило, с содержанием
|

Что делать если файл рецепта не скачивается, а открывается?
Пивоваренные солода. Какие бывают?
Пивоваренные солода бывают различных типов, в зависимости от метода производства, используемого зерна и желаемых вкусовых характеристик.