Рецепты домашнего пива





Affligem Blond клон
Рецепты пива 28 январь 2022г. Автор: Alex id: /4474
884 Кол-во варок
Печать
Стиль пива: Belgian Blond Ale![]() Общие параметры Цвет: 4.5 SRM ℜ Горечь: 11.11 IBU Начальная плотность: 1.054 (13.5) Конечная плотность: 1.014 (3.5) Крепость: 5.39 Размер партии: 30 л Гидромодуль: 4 л/кг Время варки: 90 мин. Эффективность: 75 % ![]() Засыпь 7.5 кг 3 кг Пильзнер Премиум - Базовый солод, цветностью 1.9 SRM 4.5 кг Венский Курский солод - Базовый солод, цветностью 3.2 SRM Хмель 49.2 гр 12.6 гр хмеля Подвязный (альфа: 5.7) за 90 мин. до конца варки 12.6 гр хмеля Ранний Московский (альфа: 3.3) за 60 мин. до конца варки 24 гр хмеля Saaz (альфа: 3.3) за 10 мин. до конца варки Прочее 10 гр Таблетка Whirlfloc на Кипячение (5 мин.) Дрожжи: Бельгийские аббатские дрожжи (aa: 75%) Схема затирание 1 пауза 54° - 20 мин. (белковая пауза) 2 пауза 64° - 30 мин. (осахаривание бета-амилаза) 3 пауза 72° - 15 мин. (осахаривание альфа-амилаза) 4 пауза 72° - 20 мин. (осахаривание альфа-амилаза) 5 пауза 78° - 10 мин. (меш-аут) ![]() Комментарий Вода на затирание 30 л, вода на промывку 16 л Несливаемый объем (брух): 4 л Время брожения 14 суток Скачать рецепт для программы BrewMate Rus Рецепт для загрузки в BeerDuino: Affligem Blond klon,5,54,64,72,72,78,20,30,15,20,10,90,3,90,60,10; |
![]() t.me/brewmateru ![]() Пиво конкурсантов BREWCOM 2020 отправилось в лабораторию Второй этап конкурса пройдет 14-15 ноября 2020 года. На нем образцы участников BREWCOM 2020 методом слепой дегустации оценит экспертное жюри: известные пивные блогеры, представители ведущих российских крафтовых пивоварен, сертифицированные пивные
|

Что делать если файл рецепта не скачивается, а открывается?
Шаурма и пиво. Как сочитает с различными сортами пива
Шаурму можно сочетать с различными сортами пива, в зависимости от ваших предпочтений и вкусовых качеств самого блюда.
Лагер – Легкое и освежающее пиво, которое хорошо подходит к мясным блюдам и не перебивает вкус шаурмы.