Рецепты домашнего пива





Простое_ Rus
Рецепты пива 4 апрель 2022г. Автор: Марат id: /4583
394 Кол-во варок
Печать
Стиль пива: Oktoberfest![]() Общие параметры Цвет: 9.6 SRM ℜ Горечь: 22.9 IBU Начальная плотность: 1.05 (12.5) Конечная плотность: 1.012 (3) Крепость: 5.08 Размер партии: 25 л Гидромодуль: 4 л/кг Время варки: 60 мин. Эффективность: 75 % Засыпь 5.6 кг 2.5 кг Пильзнер Курский - Базовый солод, цветностью 2.1 SRM 3.0 кг Венский Курский солод - Базовый солод, цветностью 3.2 SRM 0.1 кг Шоколадный 900 Курский - Спец солод, цветностью 338 SRM Хмель 80 гр 30 гр хмеля Ранний Московский (альфа: 4.2) за 60 мин. до конца варки 20 гр хмеля Ранний Московский (альфа: 4.2) за 30 мин. до конца варки 30 гр хмеля Ранний Московский (альфа: 4.2) за 10 мин. до конца варки Дрожжи: Safale S-04 - Элевые (тем-ра брожения 18гр) (aa: 75%) Схема затирание 1 пауза 63° - 60 мин. (осахаривание бета-амилаза) 2 пауза 72° - 20 мин. (осахаривание альфа-амилаза) 3 пауза 78° - 10 мин. (меш-аут) ![]() Комментарий Вода на затирание 22.4 л, вода на промывку 12.76 л Несливаемый объем (брух): 2 л Время брожения 14 суток Скачать рецепт для программы BrewMate Rus Рецепт для загрузки в BeerDuino: Prostoe_ Rus,3,63,72,78,60,20,10,60,3,60,30,10; |
![]() t.me/brewmateru ![]() Пивометр: Бок Пиво стиля бок глубокого золотого до светло-янтарного цвета. Они имеют тенденцию иметь умеренный к сильному аромату солода, часто с слегка поджаренным качеством и низкими меланоидинами. Фруктовые эфиры должны быть низкими до нуля. Бок имеют гладкую,
|

Что делать если файл рецепта не скачивается, а открывается?
С чем пить пиво. Закуски к пиву
Орехи – разные орехи (миндаль, кешью, арахис) хорошо сочетаются с пивом.
Сыра – плавленый, твердый или голубой сыр отлично подходит к различным сортам пива.
Копчености – колбасы, бекон, хамон или любые другие мясные закуски.
Сыра – плавленый, твердый или голубой сыр отлично подходит к различным сортам пива.
Копчености – колбасы, бекон, хамон или любые другие мясные закуски.