Рецепты домашнего пива

Красная Четверка
Рецепты пива 10 сентябрь 2018г. Автор: Alex id: /464
999 Кол-во варок
![]() Общие параметры Цвет: 9.4 SRM ℜ Горечь: 17.81 IBU Начальная плотность: 1.046 (11.5) Конечная плотность: 1.012 (3) Крепость: 4.52 Размер партии: 30 л Гидромодуль: 4 л/кг Время варки: 90 мин. Эффективность: 67 % Фото: Клуб домашних пивоваров Засыпь 4 кг Пэйл Эль - Базовый солод, цветностью 2.3 SRM 1 кг Пшеничный солод - Базовый солод, цветностью 2.8 SRM 1 кг Венский - Базовый солод, цветностью 3 SRM 0.25 кг Кара 150 - Спец солод, цветностью 150 SRM Хмель 30 гр хмеля Перле (альфа: 5) за 60 мин. до конца варки 30 гр хмеля Hallertau Tradition (альфа: 6) за 10 мин. до конца варки Дрожжи: Safale S-04 - Элевые (тем-ра брожения 18гр) (aa: 75%) Схема затирание 1 пауза 52° - 15 мин. 2 пауза 63° - 30 мин. 3 пауза 72° - 30 мин. 4 пауза 78° - 10 мин. Комментарий Вода на затирание 25 л, вода на промывку 14.88 л Скачать рецепт для программы BrewMate Rus |
![]() t.me/brewmateru Еще рецепты • Обыкновенный Биттер • IPA Red Alert • Пшеничный Кара Плюс • последний император • Гарфанкел
История пива История о том, как развивалось пиво , чтобы предложить нам то разнообразие стилей, которое существует сегодня.
|

Что делать если файл рецепта не скачивается, а открывается?
Выдержка пива в бочках
Выдержка пива в бочках — это процесс, который может значительно повлиять на вкус и аромат конечного продукта. Основные шаги и аспекты, которые следует учитывать при выдержке пива в бочках: Подбор бочки; Подготовка бочки; Переполненность; Условия выдержки; Время выдержки; Проверка и дегустация; Розлив;



