Рецепты домашнего пива
Пшеничка
Рецепты пива 24 апрель 2022г. Автор: zotkindm id: /4883
735 Кол-во варок 
Стиль пива: Weizen Общие параметры Цвет: 14.6 EBC ℜ Горечь: 11.4 IBU Начальная плотность: 1.049 (12.25) Конечная плотность: 1.006 (1.5) Крепость: 5.71 Размер партии: 24 л Гидромодуль: 4 л/кг Время варки: 90 мин. Эффективность: 75 % Засыпь 5 кг 3 кг Курский солод - Венский - Базовый солод, цветностью 15.8 EBC 2 кг Soufflet - Пшеничный - Базовый солод, цветностью 6.9 EBC Хмель 40 гр 20 гр хмеля Московский хмель (альфа: 3.5) за 90 мин. до конца варки 20 гр хмеля Московский хмель (альфа: 3.5) за 10 мин. до конца варки Дрожжи: Fermentis - SafAle WB-06 - Элевые (тем-ра брожения 26гр) (aa: 88%) Схема затирание  Комментарий Вода на затирание 20 л, вода на промывку 18.3 л Несливаемый объем (брух): 1 л Время брожения 14 суток Скачать рецепт для программы BrewMate Rus |
 t.me/brewmateru Еще рецепты • Копченый Портер • NEIPA Champlain от Дегустатора меда • DIPA • AMERIGO • Пшеничный Кара Плюс 
Пивометр: Индийский пэйл эль Индийский пэйл эль является хмельным стилем пива. Термин пэйл эль произошел от эля, который был сварен из солода пэйл. Первые известные индийские эли, были разработаны с сильным охмелением, чтобы выдержать долгий путь в Индию. К 1860-м годам
|
Что делать если файл рецепта не скачивается, а открывается?
Пивометр: Пилснер и пэйл лагер
Пэйл лагер очень бледно-золотистого цвета с хорошо ослабленным телом и разной степенью хмелевой горечи. Пилснер - это особый вид светлого лагера. Стиль возник в 1842 году в Чешской Республике, где был создан первый пэйл лагер, Pilsner Urquell, который вариться по сей день.