Авторизация через: ВКонтакте, Яндекс

Вход





Регистрация - Забыли пароль?
Скачать • Создать рецепт online • Рецепты пива • Поиск • Пивометр • Хмель • Блог
Вселенная пива • Канал • Чат • Периодическая таблица • Книги • События • Контакты

Рецепты домашнего пива

Стиль пива


Таблица стилей пива

Цвет, мин
Цвет, макс

Горечь, мин
Горечь, макс

НП, мин
НП, макс

КП, мин
КП, макс

Алк., мин
Алк., макс

Объем, мин
Объем, макс

Просм., мин
Просм., макс

Варок, мин
Варок, макс



Новые Топ-10 Случайный Сборник рецептов пива андроид BM Рецепты

Ахуипа братан

Рецепты пива    31 июль 2018г.    Автор: Alex    id: /517

  1 025    Кол-во варок  0        Печать    


Стиль пива: American IPA








Общие параметры

Цвет: 10.7 SRM
Горечь: 33.18 IBU
Начальная плотность: 1.065 (16.25)
Конечная плотность: 1.016 (4)
Крепость: 6.72
Размер партии: 17 л
Гидромодуль: 3 л/кг
Время варки: 60 мин.
Эффективность: 65 %

Засыпь

3.4 кг Пэйл Эль Шато - Базовый солод, цветностью 3.75 SRM
0.5 кг Мюник Шато - Базовый солод, цветностью 9.9 SRM
1 кг Ржаной Шато - Спец солод, цветностью 2.4 SRM
0.25 кг Кара Голд Шато - Спец солод, цветностью 45.7 SRM
0.15 кг Мелано Шато - Спец солод, цветностью 30.6 SRM

Хмель

30 гр хмеля Bobek Styrian Golding B (альфа: 3.7) за 10 мин. до конца варки
30 гр хмеля Hersbrucker (альфа: 2.5) за 60 мин. до конца варки
25 гр хмеля Cascade (альфа: 7.7) за 30 мин. до конца варки

Дрожжи: Safale S-04 - Элевые (тем-ра брожения 18гр) (aa: 75%)

Схема затирание

1 пауза 64° - 30 мин.
2 пауза 72° - 40 мин.
3 пауза 78° - 10 мин.

Комментарий

Вода на затирание 15.9 л, вода на промывку 8.93 л



Скачать рецепт для программы BrewMate Rus


t.me/brewmateru




Вода для пивоварения.

Многие из нас могли видеть парня в баре, который солит пиво. Cтоловая соль состоит из NaCl- и натрия, и хлорида. Натрий округляет солодовый вкус, а хлорид подчеркивает полноту солодовой сладости. Мы можем сделать то же самое с помощью добавок солей









Что делать если файл рецепта не скачивается, а открывается?


Как легко и быстро открыть рецепт и подогнать под объем своего оборудования?

1. Запускаем программу и заходим в меню «Рецепты».
2. Выбираем понравившийся рецепт домашнего пива.
3. Нажимаем кнопку «Открыть в программе»...


При перепечатке ссылка на brewmate.ru обязательна. Реклама на сайте. 2017-2025 © 18+
Чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему здоровью! Пользовательское соглашение