Авторизация через: ВКонтакте, Яндекс

Вход





Регистрация - Забыли пароль?
Скачать • Создать рецепт online • Рецепты пива • Поиск • Пивометр • Хмель • Блог
Вселенная пива • Канал • Чат • Периодическая таблица • Книги • События • Контакты

Рецепты домашнего пива

Стиль пива


Таблица стилей пива

Цвет, мин
Цвет, макс

Горечь, мин
Горечь, макс

НП, мин
НП, макс

КП, мин
КП, макс

Алк., мин
Алк., макс

Объем, мин
Объем, макс

Просм., мин
Просм., макс

Варок, мин
Варок, макс



Новые Топ-10 Случайный Сборник рецептов пива андроид BM Рецепты

Belgian Wit

9 август 2018г.    Автор: Alex    id: /524

  871    Кол-во варок  0        Печать    


Стиль пива: Belgian Witbier








Общие параметры

Цвет: 2.9 SRM
Горечь: 12.28 IBU
Начальная плотность: 1.044 (11)
Конечная плотность: 1.006 (1.5)
Крепость: 5.01
Размер партии: 27 л
Гидромодуль: 5 л/кг
Время варки: 90 мин.
Эффективность: 68 %

Засыпь

3.4 кг Pilsner (Castle Malting) - Базовый солод, цветностью 1.02 SRM
2 кг Wheat (Weyermann) - Базовый солод, цветностью 2.5 SRM

Хмель

6 гр хмеля Perle (альфа: 8.4) за 60 мин. до конца варки
6 гр хмеля Magnum (альфа: 11) за 90 мин. до конца варки
20 гр хмеля Saphire (альфа: 2.5) за 5 мин. до конца варки

Прочее

50 гр Цедра апельсина на Кипячение (5 мин.)
25 гр Кориандр на Кипячение (5 мин.)

Дрожжи: Safbrew WB-06 - Пшеничные (тем-ра брожения 22гр) (aa: 86%)

Схема затирание

1 пауза 55° - 15 мин.
2 пауза 63° - 70 мин.
3 пауза 72° - 15 мин.
4 пауза 78° - 5 мин.

Комментарий

Вода на затирание 27 л, вода на промывку 8.94 л



Скачать рецепт для программы BrewMate Rus


t.me/brewmateru




Тайское карри из зеленой баранины с Ведетт ИПА

Тайская кухня пикантная, но в то же время нежная и умеренная, что свидетельствует об искусстве разумного использования специй. В этом карри мягкая на вкус, нежная баранина приобретает нотку остроты, но вкус мяса все равно ощущается. IPA Vedett с его









Что делать если файл рецепта не скачивается, а открывается?


Бургер Октоберфест по домашнему 2020

Бургер Октоберфест по домашнему 2020
ИНГРЕДИЕНТ: 2 столовые ложки сливочного масла, 1 луковица, 1 стакан квашеной капусты, 1 стакан пива стиль Octoberfest, 1 яблоко,..



При перепечатке ссылка на brewmate.ru обязательна. Реклама на сайте. 2017-2024 © 18+
Чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему здоровью! Пользовательское соглашение