Рецепты домашнего пива
MILK STOUT
Рецепты пива 26 сентябрь 2018г. Автор: Alex id: /581
1 022 Кол-во варок 
Стиль пива: Dry Stout Общие параметры Цвет: 20.7 SRM ℜ Горечь: 32.88 IBU Начальная плотность: 1.052 (13) Конечная плотность: 1.016 (4) Крепость: 4.85 Размер партии: 18 л Гидромодуль: 4 л/кг Время варки: 120 мин. Эффективность: 65 % Засыпь 2.7 кг Пилзнер Германия - Базовый солод, цветностью 3.5 SRM 1.3 кг Мюнхенский Германия - Базовый солод, цветностью 15 SRM 0.21 кг Шоколадный 900 Курский - Спец солод, цветностью 338 SRM Хмель 18 гр хмеля Saaz (альфа: 3.5) за 20 мин. до конца варки 27 гр хмеля Perle T-90 (альфа: 6.9) за 105 мин. до конца варки Прочее 900 гр Лактоза на Кипячение (0 мин.) Дрожжи: Safbrew S-33 - Элевые (aa: 70%) Схема затирание 1 пауза 64° - 40 мин. 2 пауза 72° - 30 мин. 3 пауза 78° - 5 мин. Комментарий Вода на затирание 16.84 л, вода на промывку 9.79 л Скачать рецепт для программы BrewMate Rus |
 t.me/brewmateru 
Пивометр: Индийский пэйл эль Индийский пэйл эль является хмельным стилем пива. Термин пэйл эль произошел от эля, который был сварен из солода пэйл. Первые известные индийские эли, были разработаны с сильным охмелением, чтобы выдержать долгий путь в Индию. К 1860-м годам
|
Что делать если файл рецепта не скачивается, а открывается?
Пивометр: Браун эль
Браун эль - это стиль пива с темно-коричневым или красновато-янтарным цветом. Термин "Браун эль" впервые был использован лондонскими пивоварами в конце 17-го века для описания их пива, такого как мягкий эль. К 18-му веку Браун эль был слегка охмеленным и сварен со 100-процентным солодом Brown. Браун эли сладкие, с низким содержанием алкоголя и имеют умеренную горечь. Фруктовые эфиры приемлемы.