Рецепты домашнего пива

БиДон
Рецепты пива 21 октябрь 2018г. Автор: Alex id: /617
764 Кол-во варок
Стиль пива: American Pale Ale![]() Общие параметры Цвет: 7.3 SRM ℜ Горечь: 44.46 IBU Начальная плотность: 1.052 (13) Конечная плотность: 1.01 (2.5) Крепость: 5.62 Размер партии: 33 л Гидромодуль: 4 л/кг Время варки: 60 мин. Эффективность: 60 % Засыпь 6 кг Пэйл Эль - Базовый солод, цветностью 3.5 SRM 1 кг КараХелль - Спец солод, цветностью 11 SRM 2 кг Венский - Базовый солод, цветностью 4 SRM Хмель 30 гр хмеля Challenger (альфа: 8.5) за 60 мин. до конца варки 30 гр хмеля Magnum (альфа: 15) за 15 мин. до конца варки 30 гр хмеля Challenger (альфа: 8.5) за 10 мин. до конца варки 20 гр хмеля Magnum (альфа: 15) за 5 мин. до конца варки Дрожжи: Safale - American Ale Yeast US-05 (aa: 81%) Схема затирание 1 пауза 65° - 60 мин. 2 пауза 68° - 30 мин. 3 пауза 75° - 15 мин. Комментарий Вода на затирание 36 л, вода на промывку 8.9 л Скачать рецепт для программы BrewMate Rus |
![]() t.me/brewmateru
Пивометр: Ирландское пиво Ирландия широко известна своими стаутами. Ирландские стауты имеют черный внешний вид с ярко выраженным жареным вкусом, часто похожим на кофе. Еще один стиль, разработанный в Ирландии - Ирландский красный эль от янтарного до красного цвета со средним
|

Что делать если файл рецепта не скачивается, а открывается?
Пивометр: Крепкий Эль
Одним из несвязанных творений, пришедших из американской крафтовой пивной революции, был крепкий эль. Не стесненные узко очерченной линией внешнего вида, аромата, вкуса и крепости, крепкие эли отличаются чрезвычайно высоким содержанием алкоголя. Цветовая гамма варьируется от светлого до темного; однако большинство из них находится где-то между светло-янтарным и темно-коричневым.


