Авторизация через: ВКонтакте, Яндекс

Вход





Регистрация - Забыли пароль?
Скачать • Создать рецепт online • Рецепты пива • Поиск • Пивометр • Хмель • Блог
Вселенная пива • Канал • Чат • Периодическая таблица • Книги • События • Контакты

Рецепты домашнего пива

Стиль пива


Таблица стилей пива

Цвет, мин
Цвет, макс

Горечь, мин
Горечь, макс

НП, мин
НП, макс

КП, мин
КП, макс

Алк., мин
Алк., макс

Объем, мин
Объем, макс

Просм., мин
Просм., макс

Варок, мин
Варок, макс



Новые Топ-10 Случайный Сборник рецептов пива андроид BM Рецепты

БиДон Крепкое

Рецепты пива    22 октябрь 2018г.    Автор: Alex    id: /618

  648    Кол-во варок  0        Печать    


Стиль пива: American Pale Ale








Общие параметры

Цвет: 8.2 SRM
Горечь: 46.54 IBU
Начальная плотность: 1.114 (28.5)
Конечная плотность: 1.022 (5.5)
Крепость: 13.63
Размер партии: 20 л
Гидромодуль: 4 л/кг
Время варки: 90 мин.
Эффективность: 65 %

Засыпь

7 кг Пэйл Эль - Базовый солод, цветностью 2.3 SRM
2 кг Пилснер - Базовый солод, цветностью 1.6 SRM
1 кг Венский - Базовый солод, цветностью 4 SRM
0.5 кг КараХелль - Спец солод, цветностью 11 SRM

Хмель

15 гр хмеля Nugget (альфа: 14) за 60 мин. до конца варки
15 гр хмеля Simcoe (альфа: 12.7) за 60 мин. до конца варки
15 гр хмеля Target (альфа: 11.5) за 30 мин. до конца варки
15 гр хмеля Simcoe (альфа: 12.7) за 15 мин. до конца варки

Дрожжи: Safale - American Ale Yeast US-05 (aa: 81%)

Схема затирание

1 пауза 67° - 90 мин.
2 пауза 75° - 15 мин.

Комментарий

Вода на затирание 42 л, вода на промывку -7.45 л



Скачать рецепт для программы BrewMate Rus


t.me/brewmateru




Самое острое пиво с перцем

Большинство стилей пива сбалансированы. Это не значит, что все вкусовые и ароматические аспекты каждого стиля пива находятся в равновесии, в каждом стиле есть баланс. Например, IPA западного побережья США будет сбалансирован в отношении









Что делать если файл рецепта не скачивается, а открывается?


Коктейль Black Velvet


Коктейль "Black Velvet" — это классический напиток, который сочетает в себе шампанское и пиво stout, обычно будет использован Guinness. Он известен своим уникальным вкусом и контрастом между сладостью шампанского и горечью темного пива.



При перепечатке ссылка на brewmate.ru обязательна. Реклама на сайте. 2017-2025 © 18+
Чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему здоровью! Пользовательское соглашение