Рецепты домашнего пива
Эфес
Рецепты пива 31 октябрь 2018г. Автор: Alex id: /646
899 Кол-во варок 
 Общие параметры Цвет: 4.9 SRM ℜ Горечь: 29.52 IBU Начальная плотность: 1.064 (16) Конечная плотность: 1.015 (3.75) Крепость: 6.7 Размер партии: 20 л Гидромодуль: 4 л/кг Время варки: 90 мин. Эффективность: 70 % Засыпь 5 кг Пилснер (цвет 1.9) - Базовый солод, цветностью 1.6 SRM 0.3 кг Карапильз - Спец солод, цветностью 1.3 SRM 0.25 кг КараРэд - Спец солод, цветностью 20 SRM Хмель 20 гр хмеля aroma (альфа: 9) за 60 мин. до конца варки 20 гр хмеля aroma (альфа: 9) за 15 мин. до конца варки 20 гр хмеля aroma (альфа: 9) за 0 мин. до конца варки Дрожжи: California Ale Yeast WLP001 (aa: 76.5%) Схема затирание 1 пауза 65° - 60 мин. 2 пауза 73° - 30 мин. 3 пауза 78° - 5 мин. Комментарий Вода на затирание 22.2 л, вода на промывку 6.91 л Скачать рецепт для программы BrewMate Rus |
 t.me/brewmateru 
Стаут темное пиво с насыщенным вкусом Цвет обычно черный или очень темно-коричневый, часто с красноватыми оттенками, которые можно увидеть на свету. В стауте присутствуют ароматы жареного ячменя, кофе, шоколада и карамели.
|
Что делать если файл рецепта не скачивается, а открывается?
Пивометр: Крепкий Эль
Одним из несвязанных творений, пришедших из американской крафтовой пивной революции, был крепкий эль. Не стесненные узко очерченной линией внешнего вида, аромата, вкуса и крепости, крепкие эли отличаются чрезвычайно высоким содержанием алкоголя. Цветовая гамма варьируется от светлого до темного; однако большинство из них находится где-то между светло-янтарным и темно-коричневым.