Рецепты домашнего пива
Саммит биттер
Рецепты пива 9 ноябрь 2018г. Автор: Alex id: /696
840 Кол-во варок 
Стиль пива: Extra Special Общие параметры Цвет: 6.8 SRM ℜ Горечь: 47.88 IBU Начальная плотность: 1.051 (12.75) Конечная плотность: 1.011 (2.75) Крепость: 5.35 Размер партии: 30 л Гидромодуль: 4 л/кг Время варки: 60 мин. Эффективность: 78 % Засыпь 5 кг Пэйл Эль - Базовый солод, цветностью 3.75 SRM 0.5 кг Меланоидиновый - Спец солод, цветностью 25 SRM 0.25 кг Пшеничная крупа - Несоложенка, цветностью 2 SRM 0.25 кг Кислый солод - Спец солод, цветностью 3.4 SRM Хмель 10 гр хмеля Summit (альфа: 17.3) за 60 мин. до конца варки 20 гр хмеля Summit (альфа: 17.3) за 15 мин. до конца варки 20 гр хмеля Summit (альфа: 17.3) за 30 мин. до конца варки Дрожжи: Safale S-04 - Элевые (тем-ра брожения 18гр) (aa: 78%) Схема затирание 1 пауза 65° - 60 мин. 2 пауза 78° - 10 мин. Комментарий Вода на затирание 24 л, вода на промывку 14.6 л Скачать рецепт для программы BrewMate Rus |
 t.me/brewmateru 
Пивометр: Портер Портер - это темный, солодовый стиль пива, разработанный в Лондоне в 18 веке. Название "Портер" (porter [ˈpɔːtə] перевод с анг. носильщик, швейцар, грузчик) было применено из-за огромной популярности напитка среди рабочего класса, который перевозил
|
Что делать если файл рецепта не скачивается, а открывается?
Гжанец - горячий напиток на основе пива
Существует множество рецептов гжанца. Пиво используется как светлое, так и тёмное. Обязательные ингредиенты — специи и мёд. В качестве специй по вкусу добавляют корицу, имбирь, гвоздику, мускатный орех, ваниль, анис. Нередко добавляют и сухофрукты (яблоки, груши, чернослив, изюм, плоды терна и боярышника), фруктовые сиропы, а также различные цитрусовые.