Рецепты домашнего пива
Мюник Перле
18 ноябрь 2018г. Автор: Alex id: /753
610 Кол-во варок 
Стиль пива: North German Altbier Общие параметры Цвет: 14.9 SRM ℜ Горечь: 51.27 IBU Начальная плотность: 1.061 (15.25) Конечная плотность: 1.015 (3.75) Крепость: 6.27 Размер партии: 27 л Гидромодуль: 4 л/кг Время варки: 60 мин. Эффективность: 85 % Засыпь 6 кг Мюник Дарк - Базовый солод, цветностью 15.5 SRM Хмель 60 гр хмеля Перле (альфа: 9) за 60 мин. до конца варки 30 гр хмеля Перле (альфа: 9) за 10 мин. до конца варки Прочее 15 гр Ирландский мох на Кипячение (15 мин.) Дрожжи: Dry English Ale Yeast WLP007 - Элевые (тем-ра брожения 19гр) (aa: 75%) Схема затирание 1 пауза 66° - 30 мин. 2 пауза 64° - 30 мин. 3 пауза 63° - 10 мин. 4 пауза 75° - 20 мин. Комментарий Вода на затирание 24 л, вода на промывку 11.6 л Скачать рецепт для программы BrewMate Rus |
 t.me/brewmateru 
Пивометр: Пэйл эль Пэйл эли производятся путем теплого брожения с использованием преимущественно солода пэйл. Они могут варьироваться в цвете от бледно-золотистого до глубокого янтаря. Пэйл эль может быть создан в американском или английском стиле. Этот стиль имеет
|
Что делать если файл рецепта не скачивается, а открывается?
Пивометр: Дикое / Кислое пиво
Дикое пиво - это пиво, которое сбраживается на "диких" дрожжах или бактериях, таких как Brettanomyces, Pediococcus или Lactobacillus. Это брожение может происходить в дубовых бочках, которые были ранее привиты. Независимо от того, что и как, дрожжи часто оставляют вкус, который может быть интересным и приятным для многих.