Рецепты домашнего пива
Овсяный Стаут
Рецепты пива 26 ноябрь 2018г. Автор: Alex id: /775
806 Кол-во варок 
Стиль пива: Oatmeal Stout Общие параметры Цвет: 36.6 SRM ℜ Горечь: 32.68 IBU Начальная плотность: 1.055 (13.75) Конечная плотность: 1.015 (3.75) Крепость: 5.4 Размер партии: 9 л Гидромодуль: 4 л/кг Время варки: 90 мин. Эффективность: 70 % Засыпь 1.53 кг Пэйл эль - Морис Оттер - Базовый солод, цветностью 2.9 SRM 0.27 кг Овсяные хлопья - Несоложенка, цветностью 2.2 SRM 0.18 кг Кристалл 200 - Спец солод, цветностью 90.6 SRM 0.09 кг Шоколадный - Спец солод, цветностью 441.2 SRM 0.09 кг Жженый солод - Спец солод, цветностью 544.3 SRM 0.09 кг Амбер - Спец солод, цветностью 47.5 SRM Хмель 11.88 гр хмеля East Kent Goldings (альфа: 6.8) за 60 мин. до конца варки 9 гр хмеля East Kent Goldings (альфа: 6.8) за 20 мин. до конца варки Дрожжи: English Ale Yeast WLP002 (aa: 73.5%) Схема затирание 1 пауза 52° - 15 мин. 2 пауза 67° - 60 мин. 3 пауза 78° - 10 мин. Комментарий Вода на затирание 9 л, вода на промывку 5.48 л Скачать рецепт для программы BrewMate Rus |
 t.me/brewmateru 
Пивометр: Гибридные сорта пива Гибридное пиво - это не эль и не лагер. Применяя уникальные методы производства, пивовары могут создать нечто удивительно уникальное с гибридным пивом, которое может варьироваться от сливочного эля до восхитительного Кельша.
|
Что делать если файл рецепта не скачивается, а открывается?
Пивометр: Браун эль
Браун эль - это стиль пива с темно-коричневым или красновато-янтарным цветом. Термин "Браун эль" впервые был использован лондонскими пивоварами в конце 17-го века для описания их пива, такого как мягкий эль. К 18-му веку Браун эль был слегка охмеленным и сварен со 100-процентным солодом Brown. Браун эли сладкие, с низким содержанием алкоголя и имеют умеренную горечь. Фруктовые эфиры приемлемы.