Рецепты домашнего пива
New World Strong Ale
Рецепты пива 29 ноябрь 2018г. Автор: Alex id: /790
771 Кол-во варок 
 Общие параметры Цвет: 3.2 SRM ℜ Горечь: 13.37 IBU Начальная плотность: 1.053 (13.25) Конечная плотность: 1.011 (2.75) Крепость: 5.64 Размер партии: 50 л Гидромодуль: 4 л/кг Время варки: 60 мин. Эффективность: 75 % Засыпь 6.7 кг Пильзнер Курский - Базовый солод, цветностью 2.1 SRM 1 кг Инвертный сахар / сироп - Сахар, цветностью 1 SRM 3.2 кг Ячменная крупа - Несоложенка, цветностью 1 SRM Хмель 40 гр хмеля Cascade (альфа: 5.7) за 80 мин. до конца варки 15 гр хмеля Cascade (альфа: 5.7) за 20 мин. до конца варки Дрожжи: New World Strong Ale M42 - Элевые (тем-ра брожения 19гр) (aa: 79.5%) Схема затирание 1 пауза 55° - 30 мин. 2 пауза 63° - 60 мин. 3 пауза 73° - 30 мин. 4 пауза 78° - 10 мин. Комментарий Вода на затирание 43.6 л, вода на промывку 20.39 л Скачать рецепт для программы BrewMate Rus |
 t.me/brewmateru Еще рецепты • Noxo2302 • American Strong 21.02 • IPA Red Alert • Пшеничный Кара Плюс • последний император 
Пивометр: Браун эль Браун эль - это стиль пива с темно-коричневым или красновато-янтарным цветом. Термин "Браун эль" впервые был использован лондонскими пивоварами в конце 17-го века для описания их пива, такого как мягкий эль. К 18-му веку Браун эль был слегка
|
Что делать если файл рецепта не скачивается, а открывается?
Пивометр: Стаут
Стауты и портеры разделяют многие ключевые моменты, стауты варятся с жареным ячменем и обычно имеют гораздо более плотное тело. Слово стаут означает сильный, поэтому стаут был общим термином для самого сильного Портера, как правило, с содержанием алкоголя 7-8% ABV. Стауты обычно имеют кофейные ароматы, но также могут иметь горько-сладкий или несладкий шоколадный характер во вкусе.