Рецепты домашнего пива
Пиратская жизнь мозаик Клон
Рецепты пива 11 декабрь 2018г. Автор: Alex id: /825
1 545 Кол-во варок 
Стиль пива: American IPA Общие параметры Цвет: 5.1 SRM ℜ Горечь: 81.89 IBU Начальная плотность: 1.068 (17) Конечная плотность: 1.013 (3.25) Крепость: 7.55 Размер партии: 21 л Гидромодуль: 4 л/кг Время варки: 60 мин. Эффективность: 70 %  Засыпь 5.84 кг American Ale - Базовый солод, цветностью 2.5 SRM 0.44 кг Карапильз - Спец солод, цветностью 1.3 SRM Хмель 15 гр хмеля Mosaic (альфа: 12.5) за 60 мин. до конца варки 35 гр хмеля Mosaic (альфа: 12.5) за 20 мин. до конца варки 50 гр хмеля Mosaic (альфа: 12.5) за 20 мин. до конца варки Дрожжи: Safale - American Ale Yeast US-05 (aa: 81%) Схема затирание 1 пауза 65° - 60 мин. 2 пауза 78° - 10 мин. Комментарий Вода на затирание 25.12 л, вода на промывку 4.79 л Сухое охмеление: хмель Mosaic 80гр. на 3 день. Скачать рецепт для программы BrewMate Rus |
 t.me/brewmateru 
Пиво конкурсантов BREWCOM 2020 отправилось в лабораторию Второй этап конкурса пройдет 14-15 ноября 2020 года. На нем образцы участников BREWCOM 2020 методом слепой дегустации оценит экспертное жюри: известные пивные блогеры, представители ведущих российских крафтовых пивоварен, сертифицированные пивные
|
Что делать если файл рецепта не скачивается, а открывается?
Две стратегии сочетания хмеля
Хмели со схожим вкусовым профилем используются совместно для создания более мощного вкуса. Так вы получите в готовом пиве желаемый характер и получите интересные тонкие дополнительные ноты, которых нет в синглхопе.