Рецепты домашнего пива
AbbyAle
Рецепты пива 6 декабрь 2022г. Автор: Alex id: /8251
413 Кол-во варок 
Стиль пива: Belgian Pale Ale Общие параметры Цвет: 11 SRM ℜ Горечь: 24.62 IBU Начальная плотность: 1.052 (13) Конечная плотность: 1.013 (3.25) Крепость: 5.24 Размер партии: 14 л Гидромодуль: 4 л/кг Время варки: 90 мин. Эффективность: 75 % Засыпь 3 кг 2.25 кг Пильзнер Премиум - Базовый солод, цветностью 1.9 SRM 0.45 кг Мюнхенский тип 2 Курский - Базовый солод, цветностью 8.5 SRM 0.3 кг Карамельный 200 - Спец солод, цветностью 76 SRM Хмель 21 гр 7 гр хмеля Nugget (альфа: 12) за 60 мин. до конца варки 7 гр хмеля Hallertau Cascade (альфа: 5.8) за 39 мин. до конца варки 7 гр хмеля Hallertau Cascade (альфа: 5.8) за 5 мин. до конца варки Дрожжи: Safbrew Abbaye - Элевые (тем-ра брожения 18гр) (aa: 75%) Схема затирание 1 пауза 64° - 40 мин. (осахаривание бета-амилаза) 2 пауза 72° - 20 мин. (осахаривание альфа-амилаза) 3 пауза 78° - 5 мин. (меш-аут)  Комментарий Вода на затирание 12 л, вода на промывку 8.3 л Несливаемый объем (брух): 0 л Время брожения 14 суток Скачать рецепт для программы BrewMate Rus Рецепт для загрузки в BeerDuino: AbbyAle,3,64,72,78,40,20,5,90,3,60,39,5; |
 t.me/brewmateru 
Пивометр: Пшеничное пиво Пшеничное пиво - это стиль пива, сваренного с большой долей пшеничного солода. Он может прийти во многих сортов, в том числе витбир, Вайсбир, Dunkelweizen, и пшеничное нефильтрованное. Пшеничное пиво очень освежает и традиционно облачно или туманно.
|
Что делать если файл рецепта не скачивается, а открывается?
Гжанец - горячий напиток на основе пива
Существует множество рецептов гжанца. Пиво используется как светлое, так и тёмное. Обязательные ингредиенты — специи и мёд. В качестве специй по вкусу добавляют корицу, имбирь, гвоздику, мускатный орех, ваниль, анис. Нередко добавляют и сухофрукты (яблоки, груши, чернослив, изюм, плоды терна и боярышника), фруктовые сиропы, а также различные цитрусовые.