Рецепты домашнего пива

Львовское
Рецепты пива 18 декабрь 2018г. Автор: Alex id: /839
1 047 Кол-во варок
Стиль пива: Classic American Pilsner![]() Общие параметры Цвет: 13.6 SRM ℜ Горечь: 10.99 IBU Начальная плотность: 1.054 (13.5) Конечная плотность: 1.014 (3.5) Крепость: 5.39 Размер партии: 28 л Гидромодуль: 4 л/кг Время варки: 90 мин. Эффективность: 65 % Засыпь 7 кг Пэйл Эль - Базовый солод, цветностью 3.5 SRM 0.15 кг Шоколадный Пшеничный/Вит - Спец солод, цветностью 400 SRM Хмель 6 гр хмеля Columbus / Tomahawk (альфа: 16.4) за 60 мин. до конца варки 25 гр хмеля Clone 18 (альфа: 2.7) за 15 мин. до конца варки Прочее 3 гр Таблетка Whirlfloc на Кипячение (5 мин.) Дрожжи: Safale US-05 - Элевые (тем-ра брожения 18гр) (aa: 75%) Схема затирание 1 пауза 45° - 15 мин. 2 пауза 55° - 15 мин. 3 пауза 64° - 40 мин. 4 пауза 70° - 30 мин. 5 пауза 78° - 5 мин. Комментарий Вода на затирание 28.6 л, вода на промывку 10.26 л Скачать рецепт для программы BrewMate Rus |
![]() t.me/brewmateru
Пивометр: Шотландское пиво Шотландский стиль эля, как правило, полнотелый и солодовый,с некоторыми из классических примеров темно-коричневого цвета. Шотландские Эли более низкокалорийны, чем их английские аналоги, и часто имеют слегка вязкий и сладкий карамельный солодовый
|

Что делать если файл рецепта не скачивается, а открывается?
Пивометр: Крепкий Эль
Одним из несвязанных творений, пришедших из американской крафтовой пивной революции, был крепкий эль. Не стесненные узко очерченной линией внешнего вида, аромата, вкуса и крепости, крепкие эли отличаются чрезвычайно высоким содержанием алкоголя. Цветовая гамма варьируется от светлого до темного; однако большинство из них находится где-то между светло-янтарным и темно-коричневым.


