Рецепты домашнего пива
домашнее моё1
11 октябрь 2023г. Автор: Alex id: /9525
146 Кол-во варок Печать
Стиль пива: American Amber Ale Общие параметры Цвет: 14.8 SRM ℜ Горечь: 26.16 IBU Начальная плотность: 1.054 (13.5) Конечная плотность: 1.014 (3.5) Крепость: 5.39 Размер партии: 10 л Гидромодуль: 4 л/кг Время варки: 60 мин. Эффективность: 75 % Засыпь 2.3 кг 1 кг Венский Курский солод - Базовый солод, цветностью 3.2 SRM 0.3 кг Карамельный 250 - Спец солод, цветностью 95 SRM 1 кг Пэйл Эль Курский - Базовый солод, цветностью 2.4 SRM Хмель 25 гр 15 гр хмеля Традиционный (альфа: 5.8) за 60 мин. до конца варки 10 гр хмеля Традиционный (альфа: 5.8) за 5 мин. до конца варки Дрожжи: Safale S-04 - Элевые (тем-ра брожения 18гр) (aa: 75%) Схема затирание 1 пауза 63° - 30 мин. (осахаривание бета-амилаза) 2 пауза 72° - 30 мин. (осахаривание альфа-амилаза) 3 пауза 78° - 0 мин. (меш-аут) Комментарий Вода на затирание 9.2 л, вода на промывку 5.33 л Несливаемый объем (брух): 0 л Время брожения 14 суток Скачать рецепт для программы BrewMate Rus Рецепт для загрузки в BeerDuino: domashnee moyo1,3,63,72,78,30,30,0,60,2,60,5; |
t.me/brewmateru Праздничный сырный пирог Этот сырный пирог с добавлением фарша и пива IPA еще вкуснее, чем кажется.
|
Что делать если файл рецепта не скачивается, а открывается?
История пива
История о том, как развивалось пиво , чтобы предложить нам то разнообразие стилей, которое существует сегодня.