Рецепты домашнего пива
Мюнхенская карамель 2024
25 март 2024г. Автор: Alex id: /9753
94 Кол-во варок Печать
Стиль пива: Old Ale Общие параметры Цвет: 16.6 SRM ℜ Горечь: 0 IBU Начальная плотность: 1.059 (14.75) Конечная плотность: 1.011 (2.75) Крепость: 6.49 Размер партии: 20 л Гидромодуль: 4 л/кг Время варки: 90 мин. Эффективность: 75 % Засыпь 5 кг 2.0 кг Венский Курский солод - Базовый солод, цветностью 3.2 SRM 2.0 кг Мюнхенский тип 2 Курский - Базовый солод, цветностью 8.5 SRM 1.0 кг Карамельный 150 - Спец солод, цветностью 57 SRM Хмель 40 гр 40 гр хмеля Традиционный (альфа: 5.8) за 0 мин. до конца варки Дрожжи: CS-31 (aa: 81%) Схема затирание 1 пауза 52° - 20 мин. (белковая пауза) 2 пауза 64° - 40 мин. (осахаривание бета-амилаза) 3 пауза 72° - 40 мин. (осахаривание альфа-амилаза) 4 пауза 78° - 2 мин. (меш-аут) Комментарий Вода на затирание 20 л, вода на промывку 8.5 л Несливаемый объем (брух): 0 л Время брожения 7 суток Скачать рецепт для программы BrewMate Rus Рецепт для загрузки в BeerDuino: Myunkhenskaya karame,4,52,64,72,78,20,40,40,2,90,1,0; |
t.me/brewmateru Еще рецепты • Карамелька мюнхенская 24 год • Имперец 2024 • BrewMate Rus • Красный ИПЭ (IPA) • WeizenVol1.1 Пирог с курицей и грибами Хмельной вкус пэйл эля создает идеальную основу для этого вкусного, сытного и богатого пирога с курицей.
|
Что делать если файл рецепта не скачивается, а открывается?
BrewDog рецепты пива доступны всем в Телеграм
Вы когда-нибудь хотели просмотреть обширный каталог пива Brewdog? Может быть, найти рецепт определенного стиля с нужным вам солодом и хмелем? Возможно найти и сварить рецепт пива из 2008 года. Что ж, теперь вы можете это сделать, заходите в t.me/brewdogbot найдите и сварите свой любимый рецепт от BrewDog.