Рецепты домашнего пива





Карамелька мюнхенская 24 год
Рецепты пива 1 апрель 2024г. Автор: Alex id: /9768
197 Кол-во варок
Печать
Стиль пива: Old Ale![]() Общие параметры Цвет: 18.6 SRM ℜ Горечь: 0 IBU Начальная плотность: 1.057 (14.25) Конечная плотность: 1.014 (3.5) Крепость: 5.82 Размер партии: 23 л Гидромодуль: 4 л/кг Время варки: 70 мин. Эффективность: 75 % Засыпь 5.5 кг 2.0 кг Венский Курский солод - Базовый солод, цветностью 3.2 SRM 1.5 кг Карамельный 150 - Спец солод, цветностью 57 SRM 2.0 кг Мюнхенский тип 2 Курский - Базовый солод, цветностью 8.5 SRM Хмель 40 гр 40 гр хмеля Истринский (альфа: 4.2) за 0 мин. до конца варки Прочее 50 гр Цедра апельсина на Кипячение (0 мин.) Дрожжи: Safale US-05 - Элевые (тем-ра брожения 18гр) (aa: 75%) Схема затирание 1 пауза 67° - 40 мин. (осахаривание бета-амилаза) 2 пауза 72° - 40 мин. (осахаривание альфа-амилаза) 3 пауза 78° - 5 мин. (меш-аут) ![]() Комментарий Вода на затирание 22 л, вода на промывку 9.38 л Несливаемый объем (брух): 0 л Время брожения 7 суток Скачать рецепт для программы BrewMate Rus Рецепт для загрузки в BeerDuino: Karamelka myunkhensk,3,67,72,78,40,40,5,70,1,0; |
![]() t.me/brewmateru Еще рецепты • Мюнхенская карамель 2024 • Красный ИПЭ (IPA) • WeizenVol1.1 • Браун Эль финал • Имбирное 07.17.2019 ![]() Пивометр: Бельгийские стили Бельгийское пиво варьируется от светлого или золотистого эля до ламбика и сайзона. Некоторые из общих черт во всех бельгийских стилях - фенольные ароматы, которые производятся дрожжами, и обычно описываются как гвоздичные, пряные, травяные и даже
|

Что делать если файл рецепта не скачивается, а открывается?