Рецепты домашнего пива
Карамелька мюнхенская 24 год
1 апрель 2024г. Автор: Alex id: /9768
138 Кол-во варок 
Стиль пива: Old Ale Общие параметры Цвет: 18.6 SRM ℜ Горечь: 0 IBU Начальная плотность: 1.057 (14.25) Конечная плотность: 1.014 (3.5) Крепость: 5.82 Размер партии: 23 л Гидромодуль: 4 л/кг Время варки: 70 мин. Эффективность: 75 % Засыпь 5.5 кг 2.0 кг Венский Курский солод - Базовый солод, цветностью 3.2 SRM 1.5 кг Карамельный 150 - Спец солод, цветностью 57 SRM 2.0 кг Мюнхенский тип 2 Курский - Базовый солод, цветностью 8.5 SRM Хмель 40 гр 40 гр хмеля Истринский (альфа: 4.2) за 0 мин. до конца варки Прочее 50 гр Цедра апельсина на Кипячение (0 мин.) Дрожжи: Safale US-05 - Элевые (тем-ра брожения 18гр) (aa: 75%) Схема затирание 1 пауза 67° - 40 мин. (осахаривание бета-амилаза) 2 пауза 72° - 40 мин. (осахаривание альфа-амилаза) 3 пауза 78° - 5 мин. (меш-аут)  Комментарий Вода на затирание 22 л, вода на промывку 9.38 л Несливаемый объем (брух): 0 л Время брожения 7 суток Скачать рецепт для программы BrewMate Rus Рецепт для загрузки в BeerDuino: Karamelka myunkhensk,3,67,72,78,40,40,5,70,1,0; |
 t.me/brewmateru Еще рецепты • Мюнхенская карамель 2024 • Красный ИПЭ (IPA) • WeizenVol1.1 • Браун Эль финал • Имбирное 07.17.2019 
Шоколадный кекс на пиве с соленым карамельным соусом. Видео ИНГРЕДИЕНТЫ: 1 чашка какао-порошка, 350 гр стаута, 2 стакана сахара, Пол стакана сливочного масла, 4 яйца, 2 стакана муки, 3/4 Чайной ложки соли, 1 чашка шоколадной стружки
|
Что делать если файл рецепта не скачивается, а открывается?
Рис с курицей и ананасами тушеными в пиве
ИНГРЕДИЕНТЫ: 1 чашка ананаса, четверть стакана пива IPA, 2 столовые ложки растительного масла, 1 средняя луковица, 1 красный болгарский перец, 4 зубчика чеснока,..