Авторизация через: ВКонтакте, Яндекс

Вход





Регистрация - Забыли пароль?
Скачать • Создать рецепт online • Рецепты пива • Поиск • Пивометр • Хмель • Блог
Вселенная пива • Канал • Чат • Периодическая таблица • Книги • События • Контакты

Рецепты домашнего пива

Стиль пива


Таблица стилей пива

Цвет, мин
Цвет, макс

Горечь, мин
Горечь, макс

НП, мин
НП, макс

КП, мин
КП, макс

Алк., мин
Алк., макс

Объем, мин
Объем, макс

Просм., мин
Просм., макс

Варок, мин
Варок, макс



Новые Топ-10 Случайный Сборник рецептов пива андроид BM Рецепты

34 варка

19 октябрь 2024г.    Автор: Alex    id: /9989

  109    Кол-во варок  0        Печать    


Стиль пива: Lite American Lager








Общие параметры

Цвет: 5.5 SRM
Горечь: 1.66 IBU
Начальная плотность: 1.049 (12.25)
Конечная плотность: 1.009 (2.25)
Крепость: 5.33
Размер партии: 100 л
Гидромодуль: 4 л/кг
Время варки: 70 мин.
Эффективность: 72 %

Засыпь 21 кг

7 кг Пилснер - Базовый солод, цветностью 1.9 SRM
10 кг Венский Курский солод - Базовый солод, цветностью 3.2 SRM
4 кг Мюнхенский тип 2 Курский - Базовый солод, цветностью 8.5 SRM

Хмель 27 гр

12.6 гр хмеля Saaz (альфа: 3.5) за 60 мин. до конца варки
7.2 гр хмеля Saaz (альфа: 3.5) за 20 мин. до конца варки
7.2 гр хмеля Saaz (альфа: 3.5) за 5 мин. до конца варки

Дрожжи: Saflager S-23 - Лагерные (тем-ра брожения 12гр) (aa: 82%)

Схема затирание


34 варка


Комментарий

Вода на затирание 84 л, вода на промывку 41.43 л
Несливаемый объем (брух): 0 л
Время брожения 15 суток




Скачать рецепт для программы BrewMate Rus



t.me/brewmateru




Что делать если йодная проба не проходит?










Что делать если файл рецепта не скачивается, а открывается?


Праздничный сырный пирог


Этот сырный пирог с добавлением фарша и пива IPA еще вкуснее, чем кажется.



При перепечатке ссылка на brewmate.ru обязательна. Реклама на сайте. 2017-2024 © 18+
Чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему здоровью! Пользовательское соглашение