Рецепты домашнего пива





Тихоокеанский эль
Рецепты пива 4 апрель 2025г. Автор: INOK id: /10157
53 Кол-во варок
Печать
Стиль пива: American Wheat or Rye Beer![]() Общие параметры Цвет: 9 EBC ℜ Горечь: 25.81 IBU Начальная плотность: 1.04 (10) Конечная плотность: 1.008 (2) Крепость: 4.21 Размер партии: 37 л Гидромодуль: 4.8 л/кг Время варки: 60 мин. Эффективность: 78 % Засыпь 6.1 кг 5 кг Пильзнер Премиум Особо Светлый - Базовый солод, цветностью 2.6 EBC 1.1 кг Пшеничный обжаренный - Спец солод, цветностью 30.1 EBC Хмель 34 гр 17 гр хмеля Галактика / Galaxy (Австралия) (альфа: 13.5) за 60 мин. до конца варки 17 гр хмеля Галактика / Galaxy (Австралия) (альфа: 13.5) за 15 мин. до конца варки Прочее 2 гр Таблетка Whirlfloc на Кипячение (10 мин.) Дрожжи: Сафале US-05 - Элевые (тем-ра брожения 18.5гр) (aa: 80.2%) Схема затирание 1 пауза 68° - 60 мин. (осахаривание альфа-амилаза) 2 пауза 72° - 20 мин. (осахаривание альфа-амилаза) 3 пауза 78° - 10 мин. (меш-аут) ![]() Комментарий Вода на затирание 29.28 л, вода на промывку 20.93 л Несливаемый объем (брух): 1.5 л Время брожения 14 суток Сухое охмеление (55 гр) 55 гр хмеля Галактика / Galaxy (Австралия) (альфа: 13.5) на 5 день брожения Скачать рецепт для программы BrewMate Rus Рецепт для загрузки в BeerDuino: Tikhookeanskiy el,3,68,72,78,60,20,10,60,2,60,15; |
![]() t.me/brewmateru Еще рецепты • DIPA • NEIPA / Приближение Braumeister 20L • NEIPA Hoppy сочная - Braumeister 20L • Тропический и сочный NEIPA • Сочная NEIPA ![]() Пиво и пицца - идеальное сочетание Пиво и пицца — идеальное сочетание. Но нужно знать, какую пиццу с каким пивом сочетать. Однажды американская сеть рестаранов Bottleneck и пиццерия HomeRunInn привлекли своих экспертов в области пиццы и пива и выявили их оптимальные сочетания.
|

Что делать если файл рецепта не скачивается, а открывается?
New England India Pale Ale новый стиль пива NEIPA
NEIPA (New England India Pale Ale) — это стиль пива, который был разработан в Новой Англии, США, и стал популярным благодаря своему характерному вкусу и аромату.