Авторизация через: ВКонтакте, Яндекс

Вход





Регистрация - Забыли пароль?
Скачать • Создать рецепт online • Рецепты пива • Поиск • Пивометр • Хмель • Блог
Вселенная пива • Канал • Чат • Периодическая таблица • Книги • События • Контакты

Рецепты домашнего пива

Стиль пива


Таблица стилей пива

Цвет, мин
Цвет, макс

Горечь, мин
Горечь, макс

НП, мин
НП, макс

КП, мин
КП, макс

Алк., мин
Алк., макс

Объем, мин
Объем, макс

Просм., мин
Просм., макс

Варок, мин
Варок, макс



Новые Топ-10 Случайный Сборник рецептов пива андроид BM Рецепты

Corona Клон

Рецепты пива    17 февраль 2019г.    Автор: Alex    id: /1019

  3 894    Кол-во варок  0        Печать    









Общие параметры

Цвет: 3.9 SRM
Горечь: 15.9 IBU
Начальная плотность: 1.047 (11.75)
Конечная плотность: 1.013 (3.25)
Крепость: 4.53
Размер партии: 55 л
Гидромодуль: 4 л/кг
Время варки: 60 мин.
Эффективность: 70 %



Засыпь

8.17 кг Пэйл Эль - Базовый солод, цветностью 1.8 SRM
1.08 кг Кукурузные хлопья - Несоложенка, цветностью 0.5 SRM
1.08 кг Рисовые хлопья - Несоложенка, цветностью 0.5 SRM
1.08 кг Карамельный - Спец солод, цветностью 10 SRM
1.08 кг Рисовая шелуха - Несоложенка, цветностью 0 SRM

Хмель

63 гр хмеля Tettnanger (альфа: 4.5) за 60 мин. до конца варки
63 гр хмеля Saaz (альфа: 3.5) за 10 мин. до конца варки

Прочее

12 гр Ирландский мох на Кипячение (10 мин.)

Дрожжи: Munton and Fison (aa: 72%)

Схема затирание

1 пауза 68° - 60 мин.
2 пауза 78° - 5 мин.

Corona Клон


Комментарий

Вода на затирание 49.96 л, вода на промывку 20.78 л
Время брожения 14 суток




Скачать рецепт для программы BrewMate Rus


t.me/brewmateru




Пивометр: Специальное пиво

Специальные сорта пива могут работать в диапазоне от бочкового до шоколадного и кофейного пива. Это, как правило, обычные сорта пива, сваренные в классическом стиле, но с добавлением нового вкуса. Другие сорта пива в этой категории изготавливаются









Что делать если файл рецепта не скачивается, а открывается?


Пивометр: Ирландское пиво

Пивометр: Ирландское пивоИрландия широко известна своими стаутами. Ирландские стауты имеют черный внешний вид с ярко выраженным жареным вкусом, часто похожим на кофе. Еще один стиль, разработанный в Ирландии - Ирландский красный эль от янтарного до красного цвета со средним телом. Некоторые версии подчеркивают карамельную сладость больше, в то время как другие - бисквитность во вкусе с жареной сухостью.


При перепечатке ссылка на brewmate.ru обязательна. Реклама на сайте. 2017-2025 © 18+
Чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему здоровью! Пользовательское соглашение