Рецепты домашнего пива

BrewMate Rus
Рецепты пива 27 август 2025г. Автор: doc9830 id: /10252
245 Кол-во варок
Стиль пива: German Pilsner![]() Общие параметры Цвет: 3.2 SRM ℜ Горечь: 16 IBU Начальная плотность: 1.051 (12.75) Конечная плотность: 1.009 (2.25) Крепость: 5.61 Размер партии: 40 л Гидромодуль: 4 л/кг Время варки: 60 мин. Эффективность: 80 % Засыпь 7.75 кг 7.75 кг Пильзнер Премиум - Базовый солод, цветностью 1.9 SRM Хмель 90 гр 35 гр хмеля Saaz (альфа: 4.5) за 15 мин. до конца варки 25 гр хмеля Hallertauer Mittelfruh (альфа: 4.2) за 5 мин. до конца варки 30 гр хмеля East Kent Golding (альфа: 5.0) за 60 мин. до конца варки Прочее 1.575 гр Таблетка Whirlfloc на Кипячение (10 мин.) Дрожжи: Californian Lager M54 - Лагерные (тем-ра брожения 19гр) (aa: 82%) Схема затирание 1 пауза 64° - 60 мин. (осахаривание бета-амилаза) 2 пауза 72° - 20 мин. (осахаривание альфа-амилаза) 3 пауза 78° - 1 мин. (меш-аут) ![]() Комментарий Вода на затирание 31 л, вода на промывку 19.53 л Несливаемый объем (брух): 0 л Время брожения 14 суток Скачать рецепт для программы BrewMate Rus Рецепт для загрузки в BeerDuino: BrewMate Rus,3,64,72,78,60,20,1,60,3,15,5,60; |
![]() t.me/brewmateru New England India Pale Ale новый стиль пива NEIPA NEIPA (New England India Pale Ale) — это стиль пива, который был разработан в Новой Англии, США, и стал популярным благодаря своему характерному вкусу и аромату.
|

Что делать если файл рецепта не скачивается, а открывается?
Пиво конкурсантов BREWCOM 2020 отправилось в лабораторию

Второй этап конкурса пройдет 14-15 ноября 2020 года. На нем образцы участников BREWCOM 2020 методом слепой дегустации оценит экспертное жюри: известные пивные блогеры, представители ведущих российских крафтовых пивоварен, сертифицированные пивные сомелье.




