Авторизация через: ВКонтакте, Яндекс

Вход





Регистрация - Забыли пароль?
Скачать • Создать рецепт online • Рецепты пива • Поиск • Пивометр • Хмель • Блог
Вселенная пива • ТГ • МАКС • ВК • Таблица стилей • Книги • Фестивали • Контакты

Рецепты домашнего пива

Стиль пива


Таблица стилей пива

Цвет, мин
Цвет, макс

Горечь, мин
Горечь, макс

НП, мин
НП, макс

КП, мин
КП, макс

Алк., мин
Алк., макс

Объем, мин
Объем, макс

Просм., мин
Просм., макс

Варок, мин
Варок, макс



Новые Топ-10 Случайный Сборник рецептов пива андроид BM Рецепты

Мартовское пиво

Рецепты пива    31 январь 2026г.    Автор: Dzhambul    id: /10338

  248    Кол-во варок  0        Печать    









Общие параметры

Цвет: 36.1 EBC
Горечь: 13.02 IBU
Начальная плотность: 1.055 (13.75)
Конечная плотность: 1.014 (3.5)
Крепость: 5.53
Размер партии: 85 л
Гидромодуль: 4 л/кг
Время варки: 70 мин.
Эффективность: 78 %

Засыпь 19.4 кг

9 кг Пилснер - Базовый солод, цветностью 3.7 EBC
8 кг Мюнхенский тип 2 Курский - Базовый солод, цветностью 16.7 EBC
2.4 кг Карамельный 350 - Спец солод, цветностью 262 EBC

Хмель 130 гр

60 гр хмеля Ранний Московский (альфа: 4.5) за 60 мин. до конца варки
70 гр хмеля Ранний Московский (альфа: 4.5) за 20 мин. до конца варки

Дрожжи: (aa: 75%)

Схема затирание

1 пауза 43° - 30 мин. (кислотная пауза)
2 пауза 52° - 15 мин. (белковая пауза)
3 пауза 68° - 30 мин. (осахаривание альфа-амилаза)
4 пауза 72° - 20 мин. (осахаривание альфа-амилаза)
5 пауза 78° - 5 мин. (меш-аут)

Мартовское пиво


Комментарий

Вода на затирание 77.6 л, вода на промывку 33.07 л
Несливаемый объем (брух): 2 л
Время брожения 14 суток




Скачать рецепт для программы BrewMate Rus

Рецепт для загрузки в BeerDuino:
Martovskoe pivo,5,43,52,68,72,78,30,15,30,20,5,70,2,60,20;



t.me/brewmateru




New England India Pale Ale новый стиль пива NEIPA

NEIPA (New England India Pale Ale) — это стиль пива, который был разработан в Новой Англии, США, и стал популярным благодаря своему характерному вкусу и аромату.









Что делать если файл рецепта не скачивается, а открывается?


Микеладас. Как приготовить?


Микеладас — мексиканский коктейль, основанный на пиве, который часто подается с различными приправами и соусами.
При перепечатке ссылка на brewmate.ru обязательна. Реклама на сайте. 2017-2026 © 18+
Чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему здоровью! Пользовательское соглашение