Рецепты домашнего пива
American Pale Ale 02.02.2026г.
Рецепты пива 2 февраль 2026г. Автор: moshnin id: /10339
69 Кол-во варок 
Стиль пива: American Pale Ale Общие параметры Цвет: 5.6 SRM ℜ Горечь: 44.09 IBU Начальная плотность: 1.047 (11.75) Конечная плотность: 1.012 (3) Крепость: 4.66 Размер партии: 33 л Гидромодуль: 4 л/кг Время варки: 60 мин. Эффективность: 68 % Засыпь 7 кг 6 кг Венский Курский солод - Базовый солод, цветностью 3.2 SRM 1 кг Мюнхенский - Базовый солод, цветностью 8 SRM Хмель 100 гр 35 гр хмеля Saaz (альфа: 7.7) за 60 мин. до конца варки 30 гр хмеля Saaz (альфа: 7.7) за 30 мин. до конца варки 35 гр хмеля Saaz (альфа: 7.7) за 10 мин. до конца варки Прочее 2 гр Ирландский мох на Кипячение (10 мин.) Дрожжи: Safale S-04 - Элевые (тем-ра брожения 18гр) (aa: 75%) Схема затирание 1 пауза 72° - 60 мин. (осахаривание альфа-амилаза) 2 пауза 78° - 10 мин. (меш-аут)  Комментарий Вода на затирание 28 л, вода на промывку 14.7 л Несливаемый объем (брух): 0 л Время брожения 10 суток Скачать рецепт для программы BrewMate Rus Рецепт для загрузки в BeerDuino: American Pale Ale 02,2,72,78,60,10,60,3,60,30,10; |
 t.me/brewmateru 
Пиво конкурсантов BREWCOM 2020 отправилось в лабораторию Второй этап конкурса пройдет 14-15 ноября 2020 года. На нем образцы участников BREWCOM 2020 методом слепой дегустации оценит экспертное жюри: известные пивные блогеры, представители ведущих российских крафтовых пивоварен, сертифицированные пивные
|
Что делать если файл рецепта не скачивается, а открывается?
Вода для пивоварения.
Многие из нас могли видеть парня в баре, который солит пиво. Cтоловая соль состоит из NaCl- и натрия, и хлорида. Натрий округляет солодовый вкус, а хлорид подчеркивает полноту солодовой сладости. Мы можем сделать то же самое с помощью добавок солей в затор.