Рецепты домашнего пива
Пилснер с пшеничкой сухое охмеление
Рецепты пива 7 октябрь 2026г. Автор: GUNTER id: /10491
40 Кол-во варок 
Стиль пива: Classic American Pilsner Общие параметры Цвет: 3.2 SRM ℜ Горечь: 27.1 IBU Начальная плотность: 1.043 (10.75) Конечная плотность: 1.006 (1.5) Крепость: 4.87 Размер партии: 23 л Гидромодуль: 4 л/кг Время варки: 70 мин. Эффективность: 78 % Засыпь 4 кг 3 кг Пильзнер Курский - Базовый солод, цветностью 2.1 SRM 1 кг Пшеничная крупа - Несоложенка, цветностью 2 SRM Хмель 90.91 гр 45.455 гр хмеля Истринский (альфа: 4.2) за 60 мин. до конца варки 45.455 гр хмеля Saaz (альфа: 3.5) за 5 мин. до конца варки Дрожжи: Safbrew WB-06 - Пшеничные (тем-ра брожения 22гр) (aa: 86%) Схема затирание 1 пауза 52° - 20 мин. (белковая пауза) 2 пауза 64° - 40 мин. (осахаривание бета-амилаза) 3 пауза 72° - 20 мин. (осахаривание альфа-амилаза) 4 пауза 78° - 10 мин. (меш-аут)  Комментарий Вода на затирание 16 л, вода на промывку 13.73 л Несливаемый объем (брух): 0 л Время брожения 14 суток Сухое охмеление (50 гр) 50 гр хмеля Saaz (альфа: 3.5) на 8 день брожения Скачать рецепт для программы BrewMate Rus Рецепт для загрузки в BeerDuino: Pilsner s pshenichko,4,52,64,72,78,20,40,20,10,70,2,60,5; |
 t.me/brewmateru Еще рецепты • Красный ИПЭ (IPA) • WeizenVol1.1 • NEIPA Champlain от Дегустатора меда • DIPA • Devo - NEIPA 
Пивометр: Специальное пиво Специальные сорта пива могут работать в диапазоне от бочкового до шоколадного и кофейного пива. Это, как правило, обычные сорта пива, сваренные в классическом стиле, но с добавлением нового вкуса. Другие сорта пива в этой категории изготавливаются
|
Что делать если файл рецепта не скачивается, а открывается?
Коктейль Black Velvet
Коктейль "Black Velvet" — это классический напиток, который сочетает в себе шампанское и пиво stout, обычно будет использован Guinness. Он известен своим уникальным вкусом и контрастом между сладостью шампанского и горечью темного пива.