Рецепты домашнего пива
Банное пиво
Рецепты пива 18 октябрь 2026г. Автор: doc9830 id: /10492
65 Кол-во варок 
 Общие параметры Цвет: 3.5 SRM ℜ Горечь: 11.72 IBU Начальная плотность: 1.044 (11) Конечная плотность: 1.007 (1.75) Крепость: 4.88 Размер партии: 100 л Гидромодуль: 4 л/кг Время варки: 60 мин. Эффективность: 75 % Засыпь 18 кг 15 кг Пильзнер Курский - Базовый солод, цветностью 2.1 SRM 3 кг Венский Курский солод - Базовый солод, цветностью 3.2 SRM Хмель 60 гр 10 гр хмеля Hallertaur Magnum (альфа: 13.5) за 60 мин. до конца варки 25 гр хмеля Saaz (альфа: 8) за 60 мин. до конца варки 25 гр хмеля Saaz (альфа: 8) за 15 мин. до конца варки Дрожжи: Saflager - Лагерные (тем-ра брожения 13гр) (aa: 83%) Схема затирание 1 пауза 52° - 20 мин. (белковая пауза) 2 пауза 64° - 40 мин. (осахаривание бета-амилаза) 3 пауза 72° - 20 мин. (осахаривание альфа-амилаза) 4 пауза 78° - 5 мин. (меш-аут)  Комментарий Вода на затирание 72 л, вода на промывку 49.8 л Несливаемый объем (брух): 0 л Время брожения 14 суток Скачать рецепт для программы BrewMate Rus Рецепт для загрузки в BeerDuino: Bannoe pivo ,4,52,64,72,78,20,40,20,5,60,2,60,15; |
 t.me/brewmateru 
Заражение пивного сусла Заражение пивного сусла — это когда нежелательные микроорганизмы (такие как бактерии, дикие дрожжи или плесень) оседают в сусле и начинают размножаться, что приводит к изменению вкуса, аромата и других качеств пива, делая его непригодным для
|
Что делать если файл рецепта не скачивается, а открывается?