Рецепты домашнего пива
Столовое легкое
Рецепты пива 24 февраль 2019г. Автор: Alex id: /1081
788 Кол-во варок 
 Общие параметры Цвет: 2.1 SRM ℜ Горечь: 7.35 IBU Начальная плотность: 1.023 (5.75) Конечная плотность: 1.007 (1.75) Крепость: 2.05 Размер партии: 23 л Гидромодуль: 5 л/кг Время варки: 60 мин. Эффективность: 65 % Засыпь 1.8 кг Пильзнер 2RS Шато - Базовый солод, цветностью 1.8 SRM 0.45 кг Пшеничный/Вит Блан Шато - Спец солод, цветностью 2.1 SRM 0.25 кг Овсяный/Оут Шато - Базовый солод, цветностью 1.4 SRM Хмель 4.6 гр хмеля Nugget (альфа: 12) за 45 мин. до конца варки 4.6 гр хмеля Saaz (альфа: 3.5) за 10 мин. до конца варки Дрожжи: Safbrew T-58 - Элевые (тем-ра брожения 19гр) (aa: 70%) Схема затирание 1 пауза 72° - 60 мин. 2 пауза 78° - 5 мин.  Комментарий Вода на затирание 12.5 л, вода на промывку 15.25 л Время брожения 3 суток Скачать рецепт для программы BrewMate Rus Рецепт для загрузки в BeerDuino: Stolovoe legkoe,2,72,78,60,5,60,2,15,50; |
 t.me/brewmateru Еще рецепты • Обыкновенный Биттер • IPA Red Alert • Пшеничный Кара Плюс • последний император • Гарфанкел 
Карбонизация пива Карбонизация пива — это процесс, в ходе которого в напиток добавляется углекислый газ, что придаёт ему пузырьки и характерную шипучесть.
|
Что делать если файл рецепта не скачивается, а открывается?
Пивометр: Специальное пиво
Специальные сорта пива могут работать в диапазоне от бочкового до шоколадного и кофейного пива. Это, как правило, обычные сорта пива, сваренные в классическом стиле, но с добавлением нового вкуса. Другие сорта пива в этой категории изготавливаются из необычных ферментированных продуктов: фруктов, трав и специй, различных ароматизаторов и странных ферментируемых веществ.