Авторизация через: ВКонтакте, Яндекс

Вход





Регистрация - Забыли пароль?
Скачать • Создать рецепт online • Рецепты пива • Поиск • Пивометр • Хмель • Блог
Вселенная пива • Канал • Чат • Периодическая таблица • Книги • События • Контакты

Рецепты домашнего пива

Стиль пива


Таблица стилей пива

Цвет, мин
Цвет, макс

Горечь, мин
Горечь, макс

НП, мин
НП, макс

КП, мин
КП, макс

Алк., мин
Алк., макс

Объем, мин
Объем, макс

Просм., мин
Просм., макс

Варок, мин
Варок, макс



Новые Топ-10 Случайный Сборник рецептов пива андроид BM Рецепты

munyabrew - Lara Craft

1 март 2019г.    Автор: dmiluk    id: /1119

  633    Кол-во варок  0        Печать    


Стиль пива: Czech Pale Lager








Общие параметры

Цвет: 3.7 SRM
Горечь: 22.57 IBU
Начальная плотность: 1.036 (9)
Конечная плотность: 1.008 (2)
Крепость: 3.66
Размер партии: 20 л
Гидромодуль: 5 л/кг
Время варки: 90 мин.
Эффективность: 72 %

Засыпь

2.7 кг Пильзнер (Ireks) - Базовый солод, цветностью 1.7 SRM
0.2 кг Бисквит Шато - Спец солод, цветностью 19.3 SRM
0.1 кг Пшеничный светлый - Базовый солод, цветностью 2.1 SRM
0.1 кг Sauermalz (Ireks) - Спец солод, цветностью 2.5 SRM

Хмель

6 гр хмеля Hallertaur Magnum (альфа: 13) за 90 мин. до конца варки
17 гр хмеля Saaz (альфа: 3.5) за 30 мин. до конца варки
7 гр хмеля Hallertaur Magnum (альфа: 13) за 10 мин. до конца варки
22 гр хмеля Saaz (альфа: 3.5) за 1 мин. до конца варки

Прочее

3 гр Ирландский мох на Кипячение (10 мин.)

Дрожжи: Bohemian Lager M84 - Лагерные (тем-ра брожения 12.5гр) (aa: 78%)

Схема затирание

1 пауза 69° - 40 мин.
2 пауза 76° - 5 мин.

munyabrew - Lara Craft


Комментарий

Вода на затирание 15.5 л, вода на промывку 10.91 л
Время брожения 14 суток

после первой паузы забираем 1/2 затора на отварку и кипятим ее 20-25 минут.


Скачать рецепт для программы BrewMate Rus


Рецепт для загрузки в BeerDuino:
munyabrew - Lara Cra,2,69,76,40,5,90,4,0,60,80,89;


t.me/brewmateru




Свиные отбивными с травяно-чесночной заправкой

Фруктовые, пряные ароматы пива хефевайзен восхитительно дополняют свинину. Мы замариновали несколько свиных отбивных на кости в маринаде на основе пива хефевайзена, пожарили их на гриле и сдобрили чесночным соусом. Получился нежный, пикантный и









Что делать если файл рецепта не скачивается, а открывается?


Сколько пива можно выпить за 1 доллар (~64 руб.) в мире?

Вы когда-нибудь задумывались, о том как цена на пиво отличается в разных странах мира? Возможно, когда вы путешествовали за границей, вы были возмущены ценой на пиво и почувствовали себя ограбленным? Или, может быть, вы были в отпуске и были приятно удивлены от того, насколько дешево пиво?



При перепечатке ссылка на brewmate.ru обязательна. Реклама на сайте. 2017-2024 © 18+
Чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему здоровью! Пользовательское соглашение