Рецепты домашнего пива
Сьерра Невада
Рецепты пива 6 март 2019г. Автор: Alex id: /1159
739 Кол-во варок 
Стиль пива: American Pale Ale Общие параметры Цвет: 9.2 SRM ℜ Горечь: 30.06 IBU Начальная плотность: 1.062 (15.5) Конечная плотность: 1.016 (4) Крепость: 6.28 Размер партии: 25.5 л Гидромодуль: 3.5 л/кг Время варки: 90 мин. Эффективность: 84 % Засыпь 5.3 кг Пэйл Эль - Базовый солод, цветностью 3.5 SRM 0.4 кг Кристалл Шато - Спец солод, цветностью 57.1 SRM 0.1 кг КараРэд - Спец солод, цветностью 20 SRM Хмель 16 гр хмеля Magnum (альфа: 13.7) за 60 мин. до конца варки 16 гр хмеля Perle (альфа: 6.4) за 30 мин. до конца варки 30 гр хмеля Cascade (альфа: 4.7) за 10 мин. до конца варки 60 гр хмеля Cascade (альфа: 4.7) за 0 мин. до конца варки Прочее 1 гр Таблетка Whirlfloc на Кипячение (10 мин.) 2 гр Хлорид кальция на Затирание (0 мин.) Дрожжи: Safale US-05 - Элевые (тем-ра брожения 18гр) (aa: 75%) Схема затирание 1 пауза 56° - 20 мин. 2 пауза 67° - 60 мин. 3 пауза 78° - 10 мин.  Комментарий Вода на затирание 20.3 л, вода на промывку 14.58 л Время брожения 14 суток Скачать рецепт для программы BrewMate Rus Рецепт для загрузки в BeerDuino: Serra Nevada,3,56,67,78,20,60,10,90,4,90,80,60,30; |
 t.me/brewmateru 
Домашняя пивоварня для новичков. Ставим экстракт. Вот решил небольшую статью для тех кто решил первый раз сварить свое пиво упрощенным методом, а именно из экстракта.
|
Что делать если файл рецепта не скачивается, а открывается?
Пивометр: Портер
Портер - это темный, солодовый стиль пива, разработанный в Лондоне в 18 веке. Название "Портер" (porter [ˈpɔːtə] перевод с анг. носильщик, швейцар, грузчик) было применено из-за огромной популярности напитка среди рабочего класса, который перевозил товары по городу. Сваренные с черным или шоколадным солодом, портеры часто сильно солодовые. Они, как правило, сладкие, со значительным карамельным, ореховым или ирисным вкусом.