Авторизация через: ВКонтакте, Яндекс

Вход





Регистрация - Забыли пароль?
Скачать • Создать рецепт online • Рецепты пива • Поиск • Пивометр • Хмель • Блог
Вселенная пива • Канал • Чат • Периодическая таблица • Книги • События • Контакты

Рецепты домашнего пива

Стиль пива


Таблица стилей пива

Цвет, мин
Цвет, макс

Горечь, мин
Горечь, макс

НП, мин
НП, макс

КП, мин
КП, макс

Алк., мин
Алк., макс

Объем, мин
Объем, макс

Просм., мин
Просм., макс

Варок, мин
Варок, макс



Новые Топ-10 Случайный Сборник рецептов пива андроид BM Рецепты

Сьерра Невада

Рецепты пива    6 март 2019г.    Автор: Alex    id: /1159

  660    Кол-во варок  0        Печать    


Стиль пива: American Pale Ale








Общие параметры

Цвет: 9.2 SRM
Горечь: 30.06 IBU
Начальная плотность: 1.062 (15.5)
Конечная плотность: 1.016 (4)
Крепость: 6.28
Размер партии: 25.5 л
Гидромодуль: 3.5 л/кг
Время варки: 90 мин.
Эффективность: 84 %

Засыпь

5.3 кг Пэйл Эль - Базовый солод, цветностью 3.5 SRM
0.4 кг Кристалл Шато - Спец солод, цветностью 57.1 SRM
0.1 кг КараРэд - Спец солод, цветностью 20 SRM

Хмель

16 гр хмеля Magnum (альфа: 13.7) за 60 мин. до конца варки
16 гр хмеля Perle (альфа: 6.4) за 30 мин. до конца варки
30 гр хмеля Cascade (альфа: 4.7) за 10 мин. до конца варки
60 гр хмеля Cascade (альфа: 4.7) за 0 мин. до конца варки

Прочее

1 гр Таблетка Whirlfloc на Кипячение (10 мин.)
2 гр Хлорид кальция на Затирание (0 мин.)

Дрожжи: Safale US-05 - Элевые (тем-ра брожения 18гр) (aa: 75%)

Схема затирание

1 пауза 56° - 20 мин.
2 пауза 67° - 60 мин.
3 пауза 78° - 10 мин.

Сьерра Невада


Комментарий

Вода на затирание 20.3 л, вода на промывку 14.58 л
Время брожения 14 суток



Скачать рецепт для программы BrewMate Rus

Рецепт для загрузки в BeerDuino:
Serra Nevada,3,56,67,78,20,60,10,90,4,90,80,60,30;


t.me/brewmateru




BrewDog рецепты пива доступны всем в Телеграм

Вы когда-нибудь хотели просмотреть обширный каталог пива Brewdog? Может быть, найти рецепт определенного стиля с нужным вам солодом и хмелем? Возможно найти и сварить рецепт пива из 2008 года. Что ж, теперь вы можете это сделать, заходите в









Что делать если файл рецепта не скачивается, а открывается?


Пивометр: Крепкий Эль

Пивометр: Крепкий ЭльОдним из несвязанных творений, пришедших из американской крафтовой пивной революции, был крепкий эль. Не стесненные узко очерченной линией внешнего вида, аромата, вкуса и крепости, крепкие эли отличаются чрезвычайно высоким содержанием алкоголя. Цветовая гамма варьируется от светлого до темного; однако большинство из них находится где-то между светло-янтарным и темно-коричневым.


При перепечатке ссылка на brewmate.ru обязательна. Реклама на сайте. 2017-2025 © 18+
Чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему здоровью! Пользовательское соглашение