Рецепты домашнего пива

Венское
Рецепты пива 7 март 2019г. Автор: Alex id: /1168
928 Кол-во варок
Стиль пива: Belgian Blond Ale![]() Общие параметры Цвет: 5.1 SRM ℜ Горечь: 16.13 IBU Начальная плотность: 1.043 (10.75) Конечная плотность: 1.011 (2.75) Крепость: 4.23 Размер партии: 27 л Гидромодуль: 4 л/кг Время варки: 60 мин. Эффективность: 75 % Засыпь 4.5 кг Венский Курский солод, цветностью 3.2 SRM 0.27 кг Бисквит Шато, цветностью 19.3 SRM Хмель 13.5 гр хмеля Hallertau Tradition (альфа: 6) за 60 мин. до конца варки 13.5 гр хмеля Hallertau Tradition (альфа: 6) за 30 мин. до конца варки 13.5 гр хмеля Hallertau Tradition (альфа: 6) за 10 мин. до конца варки Прочее 2.7 гр Таблетка Whirlfloc на Кипячение (0 мин.) Дрожжи: Safale S-04 (aa: 75%) Схема затирание 1 пауза 64° - 20 мин. 2 пауза 67° - 20 мин. 3 пауза 72° - 40 мин. 4 пауза 78° - 5 мин. ![]() Комментарий Вода на затирание 19.08 л, вода на промывку 15.17 л Время брожения 14 суток Скачать рецепт для программы BrewMate Rus Рецепт для загрузки в BeerDuino: Venskoe,4,64,67,72,78,20,20,40,5,60,3,60,30,10; |
![]() t.me/brewmateru
Пивометр: Дикое / Кислое пиво Дикое пиво - это пиво, которое сбраживается на "диких" дрожжах или бактериях, таких как Brettanomyces, Pediococcus или Lactobacillus. Это брожение может происходить в дубовых бочках, которые были ранее привиты. Независимо от того, что и как, дрожжи
|

Что делать если файл рецепта не скачивается, а открывается?
Коктейль Black Velvet
Коктейль "Black Velvet" — это классический напиток, который сочетает в себе шампанское и пиво stout, обычно будет использован Guinness. Он известен своим уникальным вкусом и контрастом между сладостью шампанского и горечью темного пива.




