Авторизация через: ВКонтакте, Яндекс

Вход





Регистрация - Забыли пароль?
Скачать • Создать рецепт online • Рецепты пива • Поиск • Пивометр • Хмель • Блог
Вселенная пива • Канал • Чат • Периодическая таблица • Книги • События • Контакты

Рецепты домашнего пива

Стиль пива


Таблица стилей пива

Цвет, мин
Цвет, макс

Горечь, мин
Горечь, макс

НП, мин
НП, макс

КП, мин
КП, макс

Алк., мин
Алк., макс

Объем, мин
Объем, макс

Просм., мин
Просм., макс

Варок, мин
Варок, макс



Новые Топ-10 Случайный Сборник рецептов пива андроид BM Рецепты

IPA MURCIA

Рецепты пива    15 март 2019г.    Автор: Alex    id: /1222

  643    Кол-во варок  0        Печать    


Стиль пива: American IPA








Общие параметры

Цвет: 12 EBC
Горечь: 33.48 IBU
Начальная плотность: 1.059 (14.75)
Конечная плотность: 1.015 (3.75)
Крепость: 5.98
Размер партии: 20 л
Гидромодуль: 4 л/кг
Время варки: 60 мин.
Эффективность: 70 %

Засыпь

4.8 кг Пэйл Эль - Базовый солод, цветностью 3.5 EBC
0.5 кг Карамельный 20 - Спец солод, цветностью 39.4 EBC

Хмель

10 гр хмеля Simcoe (альфа: 12.7) за 0 мин. до конца варки
30 гр хмеля Cascade (альфа: 7) за 60 мин. до конца варки
60 гр хмеля Cascade (альфа: 7) за 5 мин. до конца варки

Дрожжи: Safale US-05 - Элевые (тем-ра брожения 18гр) (aa: 75%)

Схема затирание

1 пауза 67° - 120 мин.
2 пауза 78° - 30 мин.

IPA MURCIA


Комментарий

Вода на затирание 21.2 л, вода на промывку 7.63 л
Время брожения 14 суток

Сухое охмеление: хмель Simcoe 120гр. на 7 день.



Скачать рецепт для программы BrewMate Rus

Рецепт для загрузки в BeerDuino:
IPA MURCIA,2,67,78,120,30,60,3,0,60,5;


t.me/brewmateru




Пивометр: Пэйл эль

Пэйл эли производятся путем теплого брожения с использованием преимущественно солода пэйл. Они могут варьироваться в цвете от бледно-золотистого до глубокого янтаря. Пэйл эль может быть создан в американском или английском стиле. Этот стиль имеет









Что делать если файл рецепта не скачивается, а открывается?


Пиво и пицца - идеальное сочетание

Пиво и пицца - идеальное сочетание
Пиво и пицца — идеальное сочетание. Но нужно знать, какую пиццу с каким пивом сочетать. Однажды американская сеть рестаранов Bottleneck и пиццерия HomeRunInn привлекли своих экспертов в области пиццы и пива и выявили их оптимальные сочетания. Рассказываем, что у них получилось...



При перепечатке ссылка на brewmate.ru обязательна. Реклама на сайте. 2017-2025 © 18+
Чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему здоровью! Пользовательское соглашение