Рецепты домашнего пива
IPA MURCIA
15 март 2019г. Автор: Alex id: /1222
612 Кол-во варок 
Стиль пива: American IPA Общие параметры Цвет: 12 EBC ℜ Горечь: 33.48 IBU Начальная плотность: 1.059 (14.75) Конечная плотность: 1.015 (3.75) Крепость: 5.98 Размер партии: 20 л Гидромодуль: 4 л/кг Время варки: 60 мин. Эффективность: 70 % Засыпь 4.8 кг Пэйл Эль - Базовый солод, цветностью 3.5 EBC 0.5 кг Карамельный 20 - Спец солод, цветностью 39.4 EBC Хмель 10 гр хмеля Simcoe (альфа: 12.7) за 0 мин. до конца варки 30 гр хмеля Cascade (альфа: 7) за 60 мин. до конца варки 60 гр хмеля Cascade (альфа: 7) за 5 мин. до конца варки Дрожжи: Safale US-05 - Элевые (тем-ра брожения 18гр) (aa: 75%) Схема затирание 1 пауза 67° - 120 мин. 2 пауза 78° - 30 мин.  Комментарий Вода на затирание 21.2 л, вода на промывку 7.63 л Время брожения 14 суток Сухое охмеление: хмель Simcoe 120гр. на 7 день. Скачать рецепт для программы BrewMate Rus Рецепт для загрузки в BeerDuino: IPA MURCIA,2,67,78,120,30,60,3,0,60,5; |
 t.me/brewmateru 
Кукурузный пирог Tамале с добавление светлого эля Пирог тамаль достаточно сложный в приготовлении, у нас есть простой и в тоже время сытный рецепт пирога с легким добавлением светлого эля. Мягкий, легко пьющийся светлый эль идеально подходит для того, чтобы объединить богатые и пряные ароматы
|
Что делать если файл рецепта не скачивается, а открывается?
Пивометр: Бельгийские стили
Бельгийское пиво варьируется от светлого или золотистого эля до ламбика и сайзона. Некоторые из общих черт во всех бельгийских стилях - фенольные ароматы, которые производятся дрожжами, и обычно описываются как гвоздичные, пряные, травяные и даже вкус жевательной резинки. Бельгийские стили также известны своими фруктовыми эфирами, также происходящими от дрожжей, которые создают аромат банана или свежих цитрусовых.